當歸的食用方法 當歸的食用配伍禁忌

導語：當歸的食用方法。 當歸味甘、辛， 性溫。 能補血， 活血， 調經， 止痛， 潤腸， 有“十方九歸”和“藥王”之美稱， 特別是用於治療婦科疾病更是功效卓著， 素有婦科“聖藥”和“血家百病此藥通”之說。 那當歸應該怎樣食用呢?當歸的食用方法。

當歸的食用方法：

1、主要以輔療形式添加到粥， 湯中。

2、一般生用， 為加強活血則酒炒用。 又通常補血宜當歸身， 破血宜當歸尾， 止血宜當歸炭， 酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。

3、心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者， 可與熟地、白芍、川芎配伍 ， 則補血之力更強。

4、月經不調， 屬肝鬱氣滯， 經來先後無定期者， 可與柴胡、白芍、白術等同用。

5、年老體弱、產後以及久病血虛腸燥便秘者， 可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

當歸的食用配伍禁忌

1、用量過大 口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應， 停藥後可消失。 當歸揮發油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口幹、噁心等反應，

2、過敏反應 有報導複方當歸注射液穴位注射引起過敏性休克。

3、用藥不當 當歸辛香走竄， 月經過多、有出血傾向、陰虛內熱、大便溏泄者均不宜服用。 用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。

4、熱盛出血患者禁服， 濕盛中滿及大便溏泄者慎服。

知道了當歸的食用方法及禁忌， 建議您一定要在中醫的指導性食用當歸， 畢竟是藥三分毒， 一定要慎重食用當歸。