餑餑蒿泡水有功效有哪些?

餑餑蒿又叫做茵陳蒿， 是一種營養價值極高的食物， 可以食用， 比如做成蒸菜、蒸饅頭等都很好吃;另外還有不錯的藥用價值， 適當食用有利膽作用、保肝作用、解熱作用、降血脂、擴張冠脈及促纖溶作用、降血壓作用、抗菌、消炎作用、對平滑肌的作用、提高機體免疫功能等。

(1)利膽作用。 本品煎劑、水浸劑、去揮發油水浸劑、揮發油、醇提取物、6， 7-二甲氧基香豆素、綠原酸等均有促進膽汁分泌和利膽作用。 茵陳二炔、茵陳二酮、茵陳炔內酯亦有促進膽汁分泌和排泄作用。

(2)對肝臟的影響。 給予四氯化碳所致肝損害大鼠每天皮下注射茵陳煎劑0.61克， 第8天作組織學檢查， 可見治療組動物肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變與壞死等均較對照組有不同程度的減輕;肝細胞糖原與核糖核酸含量有所恢復或接近正常， 血清穀丙轉氨酶活性顯著下降， 表明仍有一定的保肝作用。

茵陳中某些黃酮和香豆素成分有抗四氯化碳或半乳糖誘發的大白鼠肝細胞細胞毒性的作用。

(3)解熱作用。 實驗表明， 茵陳素水懸劑對大、小鼠正常體溫有明顯的降低作用。

(4)降血脂、擴張冠脈及促纖溶作用。 實驗表明， 茵陳有一定的抗動脈粥樣硬化作用。

(5)降血壓作用。 茵陳水浸液、揮發油和6， 7-二甲氧基香豆素均有降血壓作用。

(6)抗菌、消炎作用。 體外試驗證明， 茵陳煎劑對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌、傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸埃希菌、弗氏痢疾桿菌、志賀氏痢疾桿菌、腦膜炎雙球菌、枯草桿菌等有不同程度的抑制作用。

(7)對平滑肌的作用。 茵陳煎劑和醇浸劑對離體兔腸略有興奮作用。 水浸劑可抑制犬在位與兔離體腸肌活動。 揮發油可降低蛙及兔離體腸的活動與張力。 精製浸液對兔未孕及豚鼠產後離體子宮有興奮作用。 對未孕豚鼠子宮的興奮作用可為苯海拉明所拮抗。

(8)對黃麴黴毒素的影響。 茵陳蒿水煎劑對AFB1的致突變作用有顯著抑制效果， 並呈劑量效應關係。 提示可能對預防肝癌有意義。

(9)對免疫功能的作用。 茵陳具有促進白細胞分裂， 增加白細胞數目， 提高T細胞的免疫活性， 參與機體的免疫調節和誘生干擾素等作用， 因而從多方面提高機體的免疫功能。