營養飲食

蝴蝶豌豆花有什麼價值

蝴蝶豌豆花其實有很好的觀賞價值, 但是豌豆花除了有觀賞價值以及, 園林用途之外, 還可以用來烹煮, 尤其是豌豆花的種子, 含有澱粉油脂, 具有很好的強壯, 以及利尿止瀉的功效, 而且與其他蔬菜植物不相同的是, 它有抗菌消炎以及增強新陳代謝的功能, 對防治癌症, 通利大便也是比較好的。

一、主要價值

豌豆花種子即豌豆, 含澱粉、油脂, 藥用有強壯、利尿、止瀉的功效;莖葉能清涼解暑;並作綠肥和飼料。 與一般蔬菜有所不同, 所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質, 具有抗菌消炎, 增強新陳代謝的功能。 還可增強機體免疫功能, 防癌治癌, 通利大腸。

二、園林用途

豌豆花枝、葉秀雅, 花姿輕盈別致且色彩豔麗, 芳香馥鬱, 春夏可移植戶外任其攀援作垂直綠化材料, 或為地被植物。 也可用於盆栽供室內陳設欣賞, 美化窗臺、陽臺, 花架, 籬欄或用於花壇配置。

還可作冬春切花材料製作插花、花籃、花圈、花束、餐桌裝飾等。

三、花藝術

花莖長時只作為線條花(LineFlower), 而花莖短時也很適合作量形花(MassFlower)使用。 可以與鬱金香、滿天星等組合成一個小花束, 十分迷人。 要注意的是, 香豌豆的花莖很容易折損, 應該特別小心。

四、用途

1.吞豌豆花的花香, 具有鬆弛神經、減輕精神緊張、解除身心疲勞等功效。

2.香豌豆花對有害氣體氧化氫的抗性很強, 可以淨化空氣。 另外, 香豌豆花對二氧化硫的抗性極差, 以, 可作為該氣體的監測植物, 幫你驗證家裡空氣的清潔度, 不過這可要犧牲一盆香豌豆花了。