營養飲食

烤豆腐的做法有哪些

豆腐也是豆製品的一種, 是非常家常的食物, 豆腐的吃法非常多, 烤豆腐也是一種。 烤豆腐的口感非常細膩, 做法簡單多樣, 營養價值也比較高, 很多女性減肥期間也可以適量的吃烤豆腐。

1.烤豆腐是可以作為下飯菜的, 準備適量的豆腐和所需的材料, 豆腐切成方塊, 大概0.6釐米的樣子, 然後調醬汁, 把所需的材料加水攪拌均勻, 把豆腐拌在醬汁中, 保證兩面都有醬汁, 備用。 準備烤盤, 放進預熱的烤箱, 把豆腐放進烤盤中, 烤至雙面金黃色, 豆腐皮幹了就可以出鍋了。 出鍋擺盤可以放點青菜或者香菜調味點綴。

2.準備材料, 豆腐、豆腐、辣椒面, 燒烤料。 把準備好的豆腐切成方塊, 劃口備用, 食用油、孜然、鹽和辣椒面等調料混合均勻, 把調好的醬汁塗在豆腐上, 正反兩面塗抹均勻。 準備烤箱, 把調好味的豆腐放在烤箱中, 烤豆腐的途中記得刷油, 換面, 豆腐兩面呈金黃色就可以拿出烤箱了,

烤豆腐吃起來口感是外焦裡嫩的, 非常美味。

3.烤豆腐必須要有烤盤, 可以在烤盤中刷一層油, 然後準備豆腐, 洗乾淨切方塊, 在烤盤中放錫箔紙, 將切好的刷一層油, 放在錫箔紙上, 用烤箱烘烤, 大概20分鐘後, 把豆腐翻面後繼續刷油, 烘烤。 烘烤成功後上味, 加鹽, 繼續烘烤, 然後把胡椒粉、辣椒粉等調料依次放入, 入味以後就可以撒點蔥花或者折耳根上去, 然後用高溫烘烤, 冒油即可拿出。