夏季減肥吃什麼早餐好
早餐對人的重要性不言而喻, 現在的很多上班族, 每天的早餐都 是應付了事, 而更有很多女人選擇不吃早餐, 認為這樣可以減肥,
一、健康養身白菜粥
材料:大白菜、熟米飯。 (白菜與米飯的比例是4:1, 如果是家常早餐, 白菜和米飯的比例可以是2:1。
做法:1、將白菜切成短絲, 準備好蔥薑蒜末;2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒, 出湯後加水和米飯, 改成中火熬制, 直至將米粥熬粘為止;3、出鍋前放入少量的鹽。
減肥小提示:白菜粥有助於腸胃蠕動, 可以有效的幫您排除體內毒素, 因而可以連續喝兩到三天的白菜粥, 不能超過三天, 否則會影響人體的新陳代謝。
二、枸杞海帶粥
材料:幹海帶120克, 山藥100克, 炒決明子15克, 山楂30克, 白菊花10克, 白米75克, 枸杞15克, 糖適量。
做法:1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋, 然後加適量的水, 先煎煮2次後濾出藥汁備用;2、山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用;海帶洗淨、切成絲備用;3、洗淨的白米放入鍋中, 然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水, 接著用大火燒開後轉小火燉煮, 等煮熟後加糖即成。
減肥小提示:杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
三、香菇肉絲粥
材料:香菇5朵, 雞肉絲100克, 玉米粒40克, 紅蘿蔔60克, 新鮮蓮子30克, 紅棗8個, 白米75克, 芡實、山藥各15克, 鹽適量, 薑母3片, 青蔥2根, 胡椒粉酌量。
做法:1、先把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用;2、把薑母、香菇、青蔥切好備用;3、把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗乾淨備用;4、在鍋子放入油1大匙,
減肥小提示:香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。
四、五彩米薏仁粥
材料:大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克。
做法:1、原料集合, 薏仁泡發4小時左右;2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗淨後泡發過夜;3、砂鍋加入適量溫水或開水, 加入泡發好的五彩米和薏仁, 一起小火熬煮至濃稠即可。
減肥小提示:薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝, 有利尿, 消水腫的作用,
五、雜糧粥
材料:五穀米適量、水適量。
做法:1、將雜糧洗乾淨後, 浸泡一個晚上, 第二天早上連浸泡的水一起倒入電飯煲內。 水不夠可以再加點, 一般是泡發後雜糧的2倍水的量, 比較合適;2、按下煮粥鍵之後就可以等吃了, 如果是會溢出來的鍋, 大家要看牢哦!
減肥小提示:雜糧含有大量的膳食纖維。 它可以降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力。 粗糧中含有大量的纖維素, 會對大腸產生機械性刺激, 促進腸蠕動, 還會與體內的重金屬和食物中的有害代謝物結合使其排出體外,