營養飲食

紅豆薏米糊的功效

在日常生活中, 我們經常吃一些食物來調養身體, 隨著生活水準的提高, 人們更加注重養生, 我們可以通過一些藥膳來調理身體。 紅豆和薏米可以放在一起食用, 做成紅豆薏米糊。 紅豆薏米糊不僅是一種餐點, 同時也是一種藥膳。 紅豆薏米糊有排毒養顏的功效, 同時還可以祛濕。

紅豆薏米糊的功效:

1、美容排毒。 薏米性涼味甘淡, 可以促進體內的血液以及水分的新陳代謝, 具有美白滋潤、淡斑、瘦臉的作用, 將薏米和桂圓、紅豆等同煮食用, 可以起到美容排毒的功效, 非常適合有此需求的女性食用。

2、祛濕健脾胃。 薏米, 可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆也有明顯的利水, 消腫, 健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。 現代人精神壓力大, 心氣虛, 飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要祛濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米和紅豆莫屬。

將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收, 同時也不給脾胃造成任何負擔。

3、消腫減肥在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此, 肥胖也是如此,

只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。 所以, 治療水腫必用薏米, 而實踐證明, 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 尤其是對於中老年肥胖者, 效果尤其好。

4、養氣生血。

對於產後的婦女來說, 沒有什麼比養身子更重要的了, 一般來說, 產後的女性身子是很虛弱的, 特別是氣血兩虛, 若不調理好以後會影響更大。 在煮薏米紅豆粥的時候一定要在裡面放一些大紅棗, 因為紅棗有補血的作用, 薏米又有助於養氣, 紅豆有養胃的功效, 所以女性在產後服用薏米紅豆粥有很好的效果, 現在已經有很多女性在選擇服用薏米紅豆粥, 即便沒有生下孩子也服用, 原因就是薏米紅豆粥還有美容的功效, 讓氣色看起來更好。