營養飲食

木瓜的煮法有哪些?

木瓜相信對於女性朋友來說是很不陌生的一種水果, 木瓜對於女性豐胸是一種很好的食材, 而且還有美白、嫩膚、抗衰老等等功效, 對於女性朋友來說是生活必備食物。 木瓜它的做法有很多, 木瓜跟牛奶搭配一起煮就很不錯, 不僅又營養還美味。

做法一:

1.木瓜去皮、去籽, 切成小塊

2.往鍋中倒入一大碗水, 入木瓜、冰糖, 中火煮開

3.轉小火, 繼續煮5-8分鐘

4.倒入牛奶, 攪勻

5.稍微加熱, 即可

小貼士

1、煲糖水用的木瓜, 最好不要選太軟的, 以八成熟為宜。 購買時用手觸摸, 果實堅而有彈性者為佳。

2、木瓜可以生吃, 也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。 但是燉煮時, 木瓜不可早放, 以免軟爛不成形。

3、鮮牛奶下鍋後, 只需稍稍加熱即可離火。 千萬不要久煮,

以免營養流迭。

做法二:

1.將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以, 不用燒開

2.將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻, 晾量, 大約10分鐘左右就可以

3.將木瓜從1/4處切開, 我第一次切得有點長沒露出裡面的籽, 於是又切了一小段這才看到裡面的籽了, 所以不要怕浪費不捨得切, 切下來的那部分木瓜可以切成小塊喝牛奶一起打成木瓜奶昔, 很好喝

4.用長勺子將木瓜裡的籽全部挖出來

5.如果挖的不整齊, 可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內壁, 讓內壁光滑一些

6.將木瓜放到一個碗中或者容器中立住不倒, 可以講木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層, 這樣木瓜就不會有任何傾斜, 將晾涼的牛奶倒入木瓜中

7.蓋上切下來的蓋子, 也可以直接用保鮮膜直接包上

8.將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時, 最好時間更長一些, 我就是為了著急拍照冷藏的時間不夠, 切得時候雖然凝固了, 但是有點軟切出來不是很光滑漂亮, 後來剩下的晚上切給兒子吃的時候就凝固的特別的好, 切面非常的光滑漂亮

小貼士

牛奶可以換成椰漿或者椰奶, 這樣就不用放椰子粉了, 不喜歡椰子味道的可以只用牛奶, 最好加點鮮奶油這樣奶味更足, 放白糖的時候可以邊放邊嘗, 按照自己的口味決定量的多少