初夏哪些食物最排毒

其實每個人每日都不斷地吸入毒素， 而身體五臟六腑及血液內或多或少都有貯存一些毒素， 但只要排除得快， 便算健康。 但許多人對毒素一直沒有全面的認識，

也認識不到排毒的重要性。 初夏來臨， 趕緊給你的身體排毒吧！

初夏排毒8種食物最適合：

1、檸檬：檸檬含豐富的維生素C， 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。

喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑。

2、綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。

是清熱解毒的佳品， 味道清香， 老少鹹宜。

3、地瓜：地瓜所含的纖維質鬆軟易消化， 可促進腸胃蠕動，

有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素， 及足足超過糙米2倍的維他命E， 更有40%以上的纖維， 可以預防便秘、排宿便。

而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白）， 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

4、優酪乳：優酪乳中含多種維生素， 其中的維生素C能減少黑色素形成， 令肌膚保持白皙。

5、黃瓜：《本草綱目》中記載， 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩， 汁多味甘， 生食生津解渴， 且有特殊芳香。 據分析， 黃瓜含水分為98%， 富含蛋白質、糖類、維生素B 2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

6、黑木耳：黑木耳， 性甘味平， 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載， 木耳“益氣不饑，

輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分， 被譽為“素中之葷”。

7、白蘿蔔：蘿蔔有很好的利尿效果， 所含的纖維素也可促進排便， 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒， 則適合生食。

蘿蔔是一年四季的藥膳， 尤其是生食的作用比烹煮後好得多。 白蘿蔔可幫助消化， 刺激腸胃蠕動， 並促進新陳代謝和體內毒素的排出， 尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

8、蓮藕：蓮藕有利尿作用， 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是， 應該注意的是生藕性寒， 有清熱除煩之功， 特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用；煮熟後由涼變溫，

有養胃滋陰， 健脾益氣養血的功效， 是一種很好的食補佳品， 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。

此外， 藕段間的藕節是一味良藥， 具有健脾開胃、養血、止血的作用， 還能改善氣色。