芝士披薩如何做呢

芝士披薩相信大家都比較熟悉吧， 但是大多數時候吃披薩的話， 很多人會選擇在外面購買， 而實際上如果， 能夠參考下面所介紹的方法， 美味的芝士披薩自己也可以動手製作。

做法一、

1. 如披薩餅皮速凍， 先拿出解凍半小時

2. 牛肉切小片裝入小容器(好入味)：鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起醃制15分鐘左右。 (味道根據每個人口味為准哦)

3. 在餅皮表面刷一層甜辣醬， 底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、醃好的牛肉然後撒一層芝士碎

4. 上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎

5. 最後大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎(愛芝士人隨意加哦)滴入幾滴朗姆酒即可!(右手為入烤箱前披薩， 忽略左邊的烤魷魚哈)

6. 烤箱提早預約好200度， 上下火 中下層 烤制18分鐘。

7. 出爐咯， 儘快切塊拉絲解決!

做法二、

原料

自髮粉、馬蘇里拉乳酪絲、小番茄、火腿腸、西蘭花。

製作方法

1、將自髮粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成麵團， 蓋上布稍微餳一下;

2、西蘭花掰成小朵、小番茄對半切開， 洋蔥切成絲， 青椒切絲， 火腿腸切小粒;

3、將黃油融化刷在烤盤上;

4、將麵團擀成面餅放在烤盤中， 周圍略微高出一點， 用叉子面餅上叉出小眼，

5、烤箱提前預熱至200度放入面餅上下火烤5分鐘;

6、取出面餅刷上亨氏番茄糊， 撒上披薩草、蒜茸;

7、周圍碼上一圈西蘭花， 中間擺上小番茄和火腿丁;

8、均勻的撒上馬蘇里拉乳酪絲直至沒過番茄;

9、烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚， 上下火烤 10-15分鐘;

10、直至乳酪融化即可取出， 用披薩刀切開。