芡實紅棗雜糧粥
平時一些媽媽喜歡做一兩道營養的飯菜給自己的寶寶吃, 這道菜是不錯的選擇, 因為這道芡實紅棗雜糧粥不但營養豐富, 而且老少咸宜, 容易消化。 而且制作過程也不復雜, 容易掌握, 是廣大媽媽們的不二選擇。 如果你還有什么疑問, 詳情請看下文的介紹, 本文會給你介紹關于這道菜的制作方法。
看到這里, 想必你對這道菜很感興趣, 不過還是不要操之過急, 對于芡實的選用, 盡量選用新鮮的, 而薏米等食材也要盡量挑選新鮮的, 這樣才能保證煮出來的粥夠鮮美可口。
用料
主料
芡實20g。
輔料
薏米適量, 玉米粒適量。
高粱米適量, 花生仁適量。
紅棗適量。
步驟
1.芡實洗凈。
2.將材料中的紅豆用清水浸泡一下, 清洗干凈。
3.薏米洗凈。
4.玉米粒洗凈。
5.將高粱米淘洗干凈, 同時將適量的花生也用清水沖洗干凈。
6.紅棗洗凈。
7.材料一起放入小燉鍋內, 加入清水, 打開電源。
8.就這樣等到一個半小時之后, 這道營養的芡實紅棗雜糧粥就可以出鍋食用了哦。
小貼士
1、各種材料洗凈后泡一會兒, 煮出來的粥好喝。
2、芡實不好爛可以多煮一會兒。
芡實的功效與作用
1、《本經》:主濕痹腰脊膝痛, 補中除暴疾, 益精氣, 強志, 令耳目聰明。
2、《日華子本草》:開胃助氣。
3、《綱目》:止渴益腎。 治小便不禁, 遺精, 白濁, 帶下。
看完上文介紹的芡實紅棗雜糧粥的制作方法以后, 是不是有點躍躍欲試的感覺, 趕緊學起來吧。 這種簡單的美食, 既容易學又簡單, 實在是沒什么比這更好的菜色更適合補充營養的了。 如果你還想學習其他關于這類菜色的食譜, 可以登錄相關網站進行查詢。