內調外養 看中醫冬季如何補水
傳統醫學認為人體是一個普遍聯繫的整體， 皮膚的光澤濡潤與臟腑功能息息相關。 看中醫如何補水， 真正做到調治於內而美於外。
滋養肌膚必潤肺
我們通過健脾而向身體輸送了大量水液，
及時補充了身體的水分，
接下來如何將這些水分輸布到全身肌膚呢?清代醫家唐宗海稱肺為“水之上源”，
水液要經肺的宣發作用，
如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體，
才能濡養五臟六腑，
全身肌肉，
潤澤皮膚。
若肺的功能失常，
失去了輸布水液的能力，
身體就不能得到正常的濡養滋潤啦。
代表藥物：羅漢果，
杏仁
羅漢果
羅漢果：能清肺潤腸。
現代研究表明羅漢果還有淨化血液中的過氧化脂質的作用，
可以改善全身皮膚新陳代謝，
以達到補水，
美容的效果。
杏仁
杏仁：具有生津止渴、潤肺定喘的功效。
現代研究證明：杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，
這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量，
食療小品：
百合羅漢果煲湯：百合30克、羅漢果半個、雞500克、豬瘦肉100克、生薑3片。 藥材洗淨稍浸泡， 雞切塊， 豬瘦肉洗淨， 與生薑放進瓦煲內， 加清水， 武火煲沸後， 改文火煲2小時， 調味便可。
中藥杏仁為苦杏仁， 有小毒， 平時不宜服用。 一般常用為甜杏仁， 可以當作零食直接吃， 也可調味或製成杏仁露服用， 還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。
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補水不忘先健脾
脾為後天之本，
氣血生化之源。
脾胃功能正常，
氣血旺盛，
人體才能有充足的水分，
皮膚才有可能得到濡潤。
脾胃功能失常，
津液生化不足，
就像水庫沒有水源，
皮膚自然得不到滋養，
自然會變得幹枯萎黃。
所以補水不忘先健脾，
只有健脾益氣，
才能化生津液，
通達陽氣，
才能有充足的津液隨陽氣散佈，
為滋潤皮膚打下良好的開端。
代表藥物：當歸、茯苓
當歸：具有補血活血、襯淤生新之功效。
自古以來一直作為婦科之要藥。
茯苓
茯苓：能寧心安神， 益脾補腎， 滲濕利水， 現代研究證明：茯苓含有三萜類、多聚糖類及膽鹼、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。 不僅顯著提高機體免疫能力， 而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧， 以供給組織細胞。 同時， 還可使細胞組織(包括皮膚、黏膜、毛髮等)活性增強， 活力增大， 處於健康狀態， 從而使我們的皮膚、毛髮顯得更加滋潤， 達到美容的效果。
食療小品：
茯苓夾餅，
龜苓膏：龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳， 可以止瘙癢， 去暗瘡、養顏提神。 相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物， 所用為土茯苓， 具有解毒去濕的功效。 買來吃就可以啦
當歸燉雞湯：當歸50克， 烏雞一隻， 生薑一塊， 水適量， 文火煎煮， 肉爛湯濃時調味裝盤即可。
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留駐水分需固腎
腎主水，
水液由肺輸布全身，
滋養人體後，
又集聚於腎，
在腎的作用之下，
被泌別成清者和濁者兩部分。
清者，
通過腎中陽氣的蒸騰氣化作用，
回到肺，
由肺再布散周身，
以維持體內的正常水液量。
而濁者則被化生成尿液排出。
因此，
補水除了補充水分，
將水液正常輸布於人體之外，
更為重要的是強化腎陽的氣化作用，
才能留駐水分哦!否則，
補得再多，
也會被寒風無情地掠走呢。
代表藥物：山藥，
何首烏
山藥
山藥：既能補肺脾之氣，
又益肺腎之陰，
並能固澀腎精，
故不論脾陽虧或肺腎陰虛，
皆可應用。
何首烏
何首烏：具有補益精血、強筋健骨、黑髮輕身之功效。
現代研究表明：何首烏含有大黃酸、大黃素，卵磷脂等，能促進超氧化物歧化酶的活性，可明顯擴張血管，加速血液迴圈，延緩細胞的衰老過程，對影響美容的早衰現象具有抑制、延緩的效果哦!
食療小品：
山藥一般去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感，常與肉類燉煮，或煲湯、煮粥。山藥燉牛腩：山藥洗淨去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫。將八角入鍋炸香，再煸蔥薑塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒後放入高壓鍋中煮20分鐘取出。將牛腩到入炒鍋中，加入山藥、糖、鹽，雞精調味，一同燉至軟爛入味即可。
何首烏的食用方法很多，炒、煮，燉制都可。首烏雞湯：烏雞一隻約800克，制首烏50克，生薑一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時調味裝盤即可。飲湯食肉。也可在加入當歸與雞一同燉，用於美髮養顏，其效甚佳。
食療小品：
山藥一般去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感，常與肉類燉煮，或煲湯、煮粥。山藥燉牛腩：山藥洗淨去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫。將八角入鍋炸香，再煸蔥薑塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒後放入高壓鍋中煮20分鐘取出。將牛腩到入炒鍋中，加入山藥、糖、鹽，雞精調味，一同燉至軟爛入味即可。
何首烏的食用方法很多，炒、煮，燉制都可。首烏雞湯：烏雞一隻約800克，制首烏50克，生薑一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時調味裝盤即可。飲湯食肉。也可在加入當歸與雞一同燉，用於美髮養顏，其效甚佳。
