水果玉米孕婦可以吃嗎 孕婦吃水果玉米好不好

孕婦當然可以吃水果玉米啦， 只要不放太多糖就好了， 五穀雜糧吃一點是好的， 而且能夠預防便秘。

孕婦吃水果玉米的好處

1、水果玉米富含脂肪， 內含亞油酸60%以上， 可減少膽固醇在血管中的沉積， 防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生， 並對糖尿病有積極的防治作用。

2、水果玉米含有豐富的維生素E—2.44mg/kg， 它不僅是維生素， 還可防止皮膚色素沉著和先期發皺， 具有延緩衰老的良好作用。

3、水果玉米含谷氨酸0.59%， 能促進腦細胞的呼吸， 有利於腦組織裡氨的排除， 有很好的健腦和增強記憶力的功效。

4、水果玉米的纖維素含量較高， 可促進腸道蠕動， 減輕毒腐質在腸道內的積累， 能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率。

5、水果玉米還含有公認的抗癌因數——谷胱甘肽， 它可與人體內多種致癌物質結合， 使其失去致癌能力， 然後通過消化道排除體外。

我們常見的玉米吃法是玉米洗乾淨後放進水裡煮一段時間。 玉米熟了之後， 直接拿出來吃。 水果玉米也可以這樣。 水煮的過程中， 加點冰糖在水裡煮味道更好， 也有喜歡放鹽下去煮的， 這個視個人口味來調加或不調加。

水果玉米還可以直接榨汁飲用， 香甜的玉米汁喝起來甘甜潤喉， 營養也更容易被吸收。

水果玉米還可以用來炒菜煮湯。 可以把水果玉米剝成粒， 加上雞蛋豌豆火腿等熬製成芳香四溢的玉米濃湯。 也可以將香甜玉米粒和山藥胡蘿蔔丁小炒一下， 製作成營養養生素食。

水果玉米的吃法多種多樣， 可以直接當水果食用， 也可以當蔬菜和其他配料一起製作美味的佳餚。 大家可以根據個人口味選擇喜歡的吃法， 也可以發揮自己的出色廚藝， 創造出更多水果玉米的美味菜式。

在抽絲後20-25天可採摘上市， 過早採收， 籽粒灌漿不足， 食用價值不高， 採收過晚， 渣多， 甜味淡。 一般在雌穗花絲發黑， 籽粒剛飽滿時採收。 可先進行少量試采， 確定到了最佳收穫期再大面積採收， 鮮食甜玉米最佳採收期為3-5天。

採收後的甜玉米不宜長期鮮貯， 一般家庭可將鮮玉米采回煮熟撈起涼透， 用保鮮袋分袋包裝放於冰箱速凍， 食用時拿出解凍後重新煮一下即可（不能用微波爐），