營養飲食

頭部受傷吃什麼恢復快

平時小磕小碰對於人們來說都沒什麼關係, 都是等它自己痊癒的。 但是, 一旦是頭部受傷了就要引起重視了。 因為頭部的神經比較多, 一旦傷到了頭部, 就可能發展成腦類疾病。 所以, 人們傷到頭部以後, 都會選擇去醫院看。 當然, 也可以通過食療來緩解頭部的傷痛。

應注意選用一些水果。

富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜, 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。 維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。 鐵是構成血液的主要成分。

上述食物在日常飲食中應注意調配, 儘量做到食物的多樣化。 少吃油炸燒烤辛辣刺激性食物容易上火的食物。

日常飲食宜選用低脂肪食物, 如植物油、優酪乳、豆類、雞蛋蛋清、適量瘦肉、家禽、魚類等, 並注意增加維生素纖維的攝入, 如各種蔬菜、瓜果、適量洋蔥、大蒜、香茹、木耳等。 平時要少吃鹽, 戒煙酒, 少喝含糖的飲料。

1.肥胖的病人應限制主食的攝入量, 將體重降至正常或接近標準體重。

一般控制在每天300克左右的主食量。

2.多吃優質蛋白質, 如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品, 少吃豬、牛、羊肉, 且以瘦肉為好。

3.多吃富含維生素的食品, 如富含維生素C的新鮮水果、番茄、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

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4.多吃纖維素多的食物, 如芹菜、粗糧等, 增加胃腸蠕動, 避免大便乾燥。 有便秘的病人應多喝水, 這樣即可促進排便, 又由於小便的增加, 對防止泌尿系統感染有益。