魚籽紫菜包飯怎麼做呢?
魚籽紫菜包飯相信大家都有吃過吧, 但是對於這樣的美味食物製作方法, 有些人卻並不瞭解, 所以不妨具體來認識, 以下所介紹的魚籽菜包飯的整個製作的方法步驟。
做法一、
1. 取適量糯米, 洗乾淨。 電鍋或高壓鍋煮熟。 像煮飯一樣就可以
2. 紅蘿蔔.黃瓜.火腿腸切條
3. 碗裡紅色的是魚籽。 飯熟之後, 取大容器裝好。 灑上壽司醋, 沒有壽司醋可以自己做(白醋加糖, 喜歡鹹的加鹽)灑在煮好的糯米飯上均勻攪拌。
4. 取出大張海苔, 待糯米飯放涼之後開始動手。
5. 用竹簾卷其就好了。
6. 切開的時候刀上沾點水就不會黏糊糊, 一刀下去。 要果斷
7. 美味壽司美味便當就完成喇
做法二、
鮭魚子50克, 壽司飯300克, 黃瓜l根, 紫菜2片。
(1)將紫菜放入平鍋小火烘烤,
(2)手蘸濕, 取適量壽司飯捏成飯團;然後將紫菜條環繞飯團, 上面留1釐米高的邊, 下面內折, 形成杯狀。
(3)將“杯”中的壽司飯壓緊實, 上部碼上魚子。
(4)將黃瓜洗淨, 切成扇葉狀的薄片, 點綴在魚子旁即成。