營養飲食

魚籽紫菜包飯怎麼做呢?

魚籽紫菜包飯相信大家都有吃過吧, 但是對於這樣的美味食物製作方法, 有些人卻並不瞭解, 所以不妨具體來認識, 以下所介紹的魚籽菜包飯的整個製作的方法步驟。

做法一、

1. 取適量糯米, 洗乾淨。 電鍋或高壓鍋煮熟。 像煮飯一樣就可以

2. 紅蘿蔔.黃瓜.火腿腸切條

3. 碗裡紅色的是魚籽。 飯熟之後, 取大容器裝好。 灑上壽司醋, 沒有壽司醋可以自己做(白醋加糖, 喜歡鹹的加鹽)灑在煮好的糯米飯上均勻攪拌。

4. 取出大張海苔, 待糯米飯放涼之後開始動手。

5. 用竹簾卷其就好了。

6. 切開的時候刀上沾點水就不會黏糊糊, 一刀下去。 要果斷

7. 美味壽司美味便當就完成喇

做法二、

鮭魚子50克, 壽司飯300克, 黃瓜l根, 紫菜2片。

(1)將紫菜放入平鍋小火烘烤,

至散發香味取出, 冷卻後切成4釐米寬的長條。

(2)手蘸濕, 取適量壽司飯捏成飯團;然後將紫菜條環繞飯團, 上面留1釐米高的邊, 下面內折, 形成杯狀。

(3)將“杯”中的壽司飯壓緊實, 上部碼上魚子。

(4)將黃瓜洗淨, 切成扇葉狀的薄片, 點綴在魚子旁即成。