五穀加大棗竟勝過人參靈芝!

一、吃大棗治百病， 可能嗎？

您可別小看了這普通的大棗， 治病效果可不一般， 不知您是否看過中醫， 十之八九醫生都會告訴您在中藥裡再加上幾個大棗， 這就是“藥引”， 如果沒有藥引， 中藥的效果就很難保證了。

中醫很早就用大棗治病， 我國最早的藥學典籍《神農本草經》， 將大棗列為“上品”， 從醫聖張仲景、藥王孫思邈， 到現在的國醫大師， 治病都離不開大棗。 現代藥理研究證實， 大棗含有豐富的維生素和各種營養物質， 被譽為“天然維生素丸”， 民間也有“天天吃大棗， 一生不顯老”和“五穀加大棗， 勝過靈芝草”的諺語。

1、補氣養血：這一點是大棗最主要的功效， 在中藥裡面大棗被列為補益藥， 也是因為這一點。

如果您過度勞累， 身體疲乏無力， 吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。 因為大棗中含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 還含有與人參中類似的達瑪烷型皂甙， 具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。 有人給小鼠每日灌服大棗煎劑， 共3周， 小鼠體重明顯增加， 並且在游泳試驗中， 比沒有服用大棗的小鼠游泳時間明顯延長， 表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血症狀， 大棗中富含鈣和鐵， 其補血效果通常是藥物不能比擬的。 常用于治療再生障礙性貧血、白細胞減少症等， 大棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

2、健脾胃：有些人脾胃功能弱， 消化不好， 可以吃點大棗來解決。

大棗能增加胃腸道黏液分泌， 糾正胃腸病損， 保護肝臟。 《群芳譜》記載：“十月取大棗， 中破之， 去皮核， 小火反復炙香， 煮湯飲， 健脾開胃甚宜人”。 就是在大棗成熟的季節， 把棗劈開， 去掉棗皮和棗核， 用小火慢慢烤， 直到聞到香味飄出， 然後用這樣的棗煮水喝， 健脾開胃的效果很好， 您不妨試試。

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人， 每日吃大棗五至七顆， 或與黨參、白術共用， 能補中益氣、健脾胃， 達到增加食欲、止瀉的功效；大棗和生薑、半夏同用， 可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等症狀， 現在還常用於治療慢性萎縮性胃炎。