“上火”荔枝也是消食佳品
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小編建議,
大家吃完荔枝後,
無論吃多少,
最要緊的是趕緊喝點淡淡的鹽水。
但是,
平日溫熱體質,
陰虛火旺者別過於貪嘴,
荔枝少吃為妙,
但也非絕對禁口。
記住一個原則:吃完後馬上喝淡鹽水就成。
因夏季溫度高,
微生物滋生速度快,
進食變質食品後可出現腹瀉問題。
荔枝殼能止瀉、止痢疾的作用。
如果家有這樣的病患,
可用荔枝紅色的外殼洗淨煲水,
喝水止瀉。
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中醫認為荔枝核有“使氣散結”的作用,
煲水飲用,
可用于乳腺增生、子宮肌瘤的輔助治療。
向你推薦一個荔枝菜肴:“幹荔枝肉片湯”,
湯煮好後加點淡淡的鹽。
此湯味道清新甘甜,
消食滯又能健脾胃,
是夏季難得的清爽菜肴。
“一顆荔枝三把火”說法讓想吃荔枝的人避忌三分。 吃荔枝除了“容易上火”, 就沒有正面形容詞了嗎?並非如此。 荔枝屬溫性水果, 故而有些人吃了後像起了“三把火”, 喉痛腫痛。 但其甘甜的口感, 能促進食欲, 醒胃消食滯。 此外, 荔枝的外皮和內核還有一定醫療功效。
1.荔枝肉甘甜, 增食欲
從中醫屬性講, 荔枝屬於味甘, 肉質鮮美、甘甜爽口能增進食欲。 夏季濕熱, 人胃口差, 吃點荔枝增進胃口是不錯選擇。 從現代醫學角度講, 荔枝營養豐富, 富含維生素有提神醒腦的功效。 所以, 在荔枝盛產的當下可別錯過這種營養美味。
可吃荔枝的人確實有此體會:吃完荔枝後嘴巴乾澀, 咽喉腫痛, 還可能引發感冒。 這該怎麼辦呢?其實民間已經有了處理的好方法。 像東莞人搞荔枝節, 早上採摘荔枝吃荔枝, 中午必然吃含鹹魚的菜肴, 這是因為鹽能解荔枝的溫性。
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2.荔枝皮止瀉
夏季因過度貪涼, 飲食無度吃過多冷飲而腹瀉的情況非常多見。
3.荔枝核輔助治療乳腺增生
荔枝肉裡包裹的黑核有藥用功效。