春季流感多發，可適當攝入醋

適量喝醋飲料預防流感

據瞭解， 醋在我國有著悠久的歷史文化， 最早約在3500年前就有關於醋的記載， 在後來的李時珍《本草綱目》中曾記述：“大抵醋治諸病腫積塊， 心腹疼痛， 痰水血病， 殺魚肉菜及諸蟲毒氣， 無非取其酸收之意， 而又有散瘀、解毒之功”。 在日常飲食中， 不妨多吃點醋。 因為食醋中含有豐富的營養物質， 是一種天然的防病良藥。 我國自古以來就流傳著保健養生的“十二字訣”， 提倡人們“勤走路， 抑喜怒， 少飲酒， 多食醋”。

醫學專家介紹說：隨著科學的發展， 人們對醋有了更深層次的認識， 並總結出醋的不少益處，

比如， 醋能調節體液酸鹼度， 維持人體內環境的相對穩定， 因為醋是一種生理鹼性食品， 可以中和酸性反應， 從而維持人體內環境的酸堿平衡， 提高免疫力。 此外， 醋含有很強的殺滅細菌、抑制病毒的能力， 對於抵抗力差的人來說， 不妨在敏感時節早飯後出門前喝一杯醋飲料， 能夠減少對胃的刺激， 還能幫助殺滅體內細菌。

保持勤洗手講衛生習慣

無論是衛生組織還是個人， 都應該對每個可能出現的傳染疾病積極預防， 時刻保持警惕。 2006年， 衛生部宣佈基本建立疾病預防和控制系統， 而傳染性疾病的通報體系覆蓋了全國95%以上面積的區域。 而對於普通民眾來說， “餐前便後”洗手成了他們的習慣， 包括減少了隨地吐痰、餐飲不消毒等行為，

保持個人衛生成為抵抗病毒的常識。