六大營養元素是什麼
相信大家肯定都知道什麼是營養元素吧, 營養元素對於我們有著非常重要的作用, 如果我們的體內缺少了營養元素, 不但會影響到我們的身體健康而且還會威脅到我們的生命, 所以我們建議大家在日常的生活中一定要注意及時補充營養元素, 下文我們介紹一下六大營養元素是什麼。
碳水化合物(糖類)、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽(礦物質)是人體所需的六大營養素, 前三者在體內新陳代謝後產生能量, 故又稱產能營養素。
營養是供給人類用於修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物。 食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養素。 糖類、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽(膳食纖維被稱為“第七大營養素”)是人體所需的六大營養素, 前三者在體內代謝後產生能量, 故又稱產能營養素。
營養素(英語:Nutrient, 又稱為養分)是人體所需的一些物質。
宏量營養素, 除纖維素和水之外, 主要為人體提供能量, 以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)來衡量。 每克碳水化合物或蛋白質提供4千卡能量, 每克脂肪提供9千卡能量。 其他營養素, 包括纖維素、水、礦物質和維生素, 不提供能量, 但在機體的生理活動中具有重要的作用。
在上面的文章裡面我們介紹了營養元素對於我們的重要性,