家常豆角炒麵條

炒麵條這是許多人都比較喜歡吃的一道食物， 特別是一些上班族和上學的學生， 沒有時間做飯， 就可以給自己做一個簡簡單單的炒麵條。 炒麵條的味道好， 咸香適宜。 炒麵條的做法是非常的簡單， 許多人都知道怎麼樣去做， 但是有的人因為不知道正確的程式， 所以做出來的炒麵條味道有高有低， 下面我們就來說說怎麼樣做出好吃的家常豆角炒麵條。

家常豆角炒麵條的做法如下：

營養價值：

中醫認為， 豆角類蔬菜味甘性平， 有化濕補脾、調理消化系統、補腎止泄、益氣生津的功效， 對脾胃虛弱的人尤其適合。

現代營養學資料顯示， 其蛋白質含量較一般蔬菜偏高， 各種維生素和礦物質含量也較豐富， 因此豆角也被譽為“蔬菜中的肉類”。

食材：豆角適量、火腿一根、麵條適量、鹽適量、油適量

做法：

1、鍋中水燒開， 放一丁點的鹽和油， 這樣麵條不容易粘連；

2、倒入麵條， 煮至八成熟；

3、將麵條瀝幹；

4、豆角切成條狀， 鍋中放油， 倒入豆角絲；

5、再倒入火腿絲；

6、倒入麵條；

7、加入調料， 炒均勻即可關火。

小貼士

1、麵條別煮太爛了， 炒就不好吃了。 八成熟剛剛好。

2、菜的種類根據季節選擇， 當然應季的蔬菜最好吃了。

以上就是家常豆角炒麵條的做法， 看著上面的介紹我們已經知道了豆角是一種非常有營養價值的食物， 甚至可以稱得上素食中的肉類。 其實除了這些，

豆角也有很高的藥用價值和食療價值。 炒麵條是一道非常好吃的食物， 因此大家在做炒麵條的時候除了可以放豆角， 還可以放其他當季的食材哦。