電飯煲可以煮面條嗎

現在這是炎熱的暑期， 人們常常沒有什么食欲， 尤其是對那些過于油膩的食物更是一點興趣都沒有， 其實， 你不妨在這么熱的天， 多吃鮮面條， 既爽口又解飽， 有的朋友可能會由于沒有合適的下面條的工具而煩惱， 其實大可不必， 家中的電飯煲或者是高壓鍋都是可以煮面條的。

有的朋友不相信， 覺得那么厚的過怎么能下好面條呀， 那么現在就來給朋友們具體介紹一下用電飯煲煮面條的方法。 首先， 由于是用電飯煲煮面條， 所以在面條的選擇上是很有講究的， 應該選擇筋道大的面條， 這些都可以通過面條包裝看出來， 或者選用雞蛋面， 加了雞蛋的面條。

都是比較筋道的。 接下來將電飯煲放上適量的水煮開， 在煮水的過程中， 是有很大技巧的， 一定要放上一點鹽， 這是為了防止將面條煮的爛掉， 而且還要滴上幾滴食用油， 這樣可以有效地避免面條粘連成團。

然后加入一些清洗干凈的青菜， 做個青菜面， 這樣可以保證營養， 而且青菜和面條都是非常容易消化的食物。 等到面條煮到變色后， 就將電飯煲調至保溫檔， 在等待一會功夫， 面條就熟了。 如果， 你想吃涼面， 可以將面條撈出后過一過事先準備好的涼白開， 然后還可以加入。

一些自己喜歡的食材， 比如切幾片西紅柿， 或者放上一個鹵蛋， 再加一點香油或者醋， 味道就更加爽口了。 這里要提醒大家注意的一點是， 在整個的煮面條的過程中， 人都不應該離開， 否則有可能會出現煮沸的面條溢出鍋的情況， 還有， 不要頓頓都吃面條， 這樣營養不全面。