黃瓜籽粉的功效有哪些呢

現在非常的流行養生和保健， 很多人都在嘗試著各種養生和保健的方法， 當然在養生保健中， 人們最希望是利用一些純天然的材料， 和自然的方法。 近些年就比較流行吃各種植物種子， 把這些收集起來的種子經過打粉之後服用， 對身體有很多的養生保健作用， 黃瓜籽就是其中比較受大家歡迎的一種， 黃瓜籽是黃瓜的精華， 在服用的過程中只要不大量的服用， 就不會有任何的副作用， 現在就說說黃瓜籽粉的功效有哪些。

補鈣壯骨

黃瓜籽是一種可以入藥的食材， 它的鈣質含量是很豐富的， 鈣磷比例適宜， 易被人體吸收， 有修復骨損壞死， 勞傷的作用， 歷來以補鈣強身， 接骨壯骨而被人們所熟知， 吃黃瓜籽粉對於老年人的腰腿疼痛， 骨質疏鬆， 骨頭壞死有很好的改善作用。

促進細胞再生

黃瓜籽能調節人體臟器之間的互動， 可以促進人體細胞的再生，

止咳化痰

中醫認為， 黃瓜性涼， 味甘， 無毒， 具有祛風， 消痰止咳的功效， 可用於治療老年痰喘， 哮喘等病症， 民間多用黃瓜籽粉來治療哮喘。

黃瓜籽的食用方法

黃瓜籽多為炒香後， 磨成粉狀， 去掉皮之後再吃，

蜂蜜蒸黃瓜籽

將黃瓜籽用瓦盆焙乾去皮研成細末， 與蜂蜜， 豬板油， 冰糖放在一起鍋症1小時， 撈出板油肉筋後， 裝入瓶中即可， 每天早晚用溫水沖服一小勺即可。 治療哮喘， 止咳化痰。

沖服黃瓜籽粉

可以在喝牛奶， 豆漿，

黃瓜籽粉粥

小米煮粥， 待粥快熟之時， 在粥中放入 適量黃瓜籽粉， 混勻後煮10分鐘左右。 即可出鍋。 消食開胃， 清香消暑。 祛痰止咳， 補鈣強身。

黃瓜籽的營養成分

黃瓜籽其實就是黃瓜的種子， 是屬於葫蘆科的食物， 每公斤的黃瓜籽中含有898.6毫克的鈣， 每100克黃瓜籽粉含磷0.72克， 維生素C含量為15.40克， 是其肉質部分的兩倍之多;此外， 黃瓜籽中還含木糖， 果糖， 胡蘿蔔素， 芸香甙， 以及多種游離氨基酸如丙醇二酸等。