八款美味滋補湯 趕走秋季干燥

秋季， 一個氣候干燥的季節， 很多人的身體都會感覺到秋季帶來的干燥感。 而面對這個干燥季節， 我們應喝些什么湯水來滋潤我們身體內外?以下8款湯水不可錯過!

1.蟹味菇玉米排骨湯

原料：排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。

做法：排骨用開水煮一下(去血水)， 過冷水;玉米洗凈切段， 蟹味菇洗凈， 排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中， 大火煮開后轉小火燜煮1個半小時。 再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時。 最后加入小油菜煮兩分鐘， 調入少許鹽即可。

功效：滋補秋躁， 潤肺養顏。

2.羅漢果白菜干湯

原料：羅漢果、白菜干、瘦肉。

做法：清水將羅漢果、白菜干洗凈， 豬肉洗凈切片， 一起放入煲中， 武火30分鐘， 文火1小時。

功效：養陰清肺、潤燥化痰。

3.木瓜花生排骨湯

原料：木瓜、花生、排骨、蜜棗、生姜。

做法：排骨用開水煮一下(去血水)， 過冷水;木瓜切塊， 花生蜜棗洗凈， 排骨花生蜜棗一起放入煲中， 大火煲開15分鐘， 小火2小時， 放入木瓜煲30分鐘。

功效：清熱潤燥、美容。

4.百合蜜棗豬肺湯

原料：豬肺、白杏仁、百合、蜜棗。

做法：豬肺洗凈切件， 杏仁、百合、蜜棗洗凈， 所有材料一起放入煲中， 武火煲開， 文火3小時。

5.魚頭川芎湯

原料：川芎、鳙魚頭， 瘦肉、白芷、白芍、圓肉。

做法：魚頭切開洗凈淤血， 所有洗凈材料一起放入煲中， 大火煲開， 小火2小時。

功效：祛頭風、用腦過度。

6.鯉魚烏豆湯

原料：鯉魚一條約、烏豆、紅棗、陳皮。

做法：魚洗凈瀝干水， 稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水， 鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要， 紅棗去核洗凈，

7.青紅蘿卜豬舌湯

原料：豬舌一條約、青蘿卜、紅蘿卜、蜜棗、陳皮。

做法：豬舌用開水燙過， 刮去舌苔洗凈， 青、紅蘿卜去皮洗凈切角塊， 陳皮浸軟刮瓢洗凈， 先清水滾開放入青、紅蘿卜、陳皮、蜜棗煲1小時，

功效：秋冬季節合時湯水。

8.五味子人參豬腦湯

原料：豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜。

做法：將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生姜分別洗凈， 一起放進燉盅內， 加適量的開水， 燉盅加蓋后用文火隔水燉2個小時， 調味后即可飲用。