營養飲食

貧血吃這些東西能補血,一起來看看吧

貧血是日常生活中非常常見的一種病症, 不僅會對身體造成極大的傷害, 而且會引發一系列的疾病, 所以找到科學有效的調養方法顯得尤為重要。 飲食療法就是其中最安全健康的方法, 可以多吃菠菜、紅棗、黑木耳、紅糖、鱷魚肉等補血食物, 長期堅持食用就會有顯著的效果。

1、菠菜。

現在很多人貧血其實都是缺鐵性貧血, 而菠菜中含有豐富的鐵質的胡蘿蔔素, 一般來說, 補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳, 所以常吃菠菜有助於緩解缺鐵性貧血患者的症狀。 並且菠菜根中還含有一種叫做“菠菜皂堿”的物質, 具有抗菌作用, 其中的皂草甙還能降低膽固醇, 因此, 吃菠菜的時候不要扔掉菠菜根哦!

2、紅棗。

中醫認為脾胃在血的生成中起到了至關重要的作用, 因而有“脾胃為氣血化生之源”的說法。 而紅棗可以健脾養胃, 促進血的生成, 自然就可以起到補氣血的效果了。

民間常說的紅棗補血, 準確來說, 指的應該是補“氣血”。

3、黑木耳。

黑木耳, 每100g的黑木耳中含鐵量185mg, 味道也十分鮮美, 被很多營養學家譽為“素中之葷”、“素中之王”, 所以它是一種非常好的天然補血食物。

4、紅糖。

中醫認為, 紅糖具有益氣養血,

健脾暖胃, 驅風散寒, 活血化淤之效, 特別適於產婦、兒童及貧血者食用。 紅糖煮成水更容易吸收, 喝紅糖水能補血是因為紅糖水它能促進血紅細胞的分裂, 活絡氣血, 增加血容量, 加快血液迴圈, 達到益氣養血的目的。

5、鱷魚肉。

鱷魚肉在如今是一種越來越受歡迎的食材,

這主要得益於其強大的食療功效!人工養殖的新鮮鱷魚, 其鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素, 不但味美, 而且能補氣血、壯筋骨, 對糖尿病也有顯著療效。