營養飲食

蝦和青菜能一起吃嗎

蝦的種類非常多, 比如龍蝦和河蝦以及小龍蝦等等, 不同種類的蝦口感都是不同的, 大家都知道蝦的營養價值非常的高, 而且還可以幫助人體提高免疫力, 但是也有很多食物是不可以和蝦一起食用的, 不然就會對身體造成不利, 青菜含有的營養成分也是很多的, 那麼蝦和青菜能一起吃嗎?

第一, 蝦和青菜能一起吃嗎?蝦不可以和蔬菜一起吃的, 食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素C, 另外要注意海鮮不要和水果混著吃, 因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素, 如果同含鞣酸量較高的食品一起吃, 不僅會降低海鮮的營養成分, 而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合, 生成一種不易消化的物質, 導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。

第二, 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 忌與含有鞣酸的水果一起吃, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃, 引起人體不適, 出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 要吃的話, 至少應間隔2小時。

第三, 另外, 准媽媽在做蝦的時候應去掉蝦背上的蝦線, 那是蝦未排泄完的廢物, 吃到嘴裡有泥腥味,

會影響食欲。 要注意的是, 對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的准媽媽也要謹慎食用。 說的沒錯, 蝦的營養價值比很多魚高, 更是補鈣的上品。

蝦和青菜能一起吃嗎?最好不要一起食用, 苦瓜和蝦一起吃多了的話,
會對身體很不好的, 嚴重的話還是會中毒的。

蝦和雞肉一起吃的話會是你感覺上呼吸道不適的, 嚴重的話還會紅腫的。