春節需要少吃的五種零食

小時候， 最喜歡過節， 尤其是春節。 領紅包是重點， 當然還會有比平時多很多的好吃的食物。 長大了， 雖然沒以前那麼愛過節， 但是家裡還是會備很多零食。

一大群人在一起聊著聊著， 吃多了在所難免。 專家說， 春節飲食也得有節制， 否則很傷身。

春節需要少吃的五種零食

1、果汁

大過年的， 餐桌上自然少不了飲料啦！果汁其實是一種熱量很高的飲料， 一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的熱量， 而相比等量的可樂卻只有97卡路里。 如果直接吃水果熱量則會低得多。 另一方面， 飲料中大多添加了很多添加劑、防腐劑、糖， 少量喝倒是沒影響， 如果喝得過多， 糖攝入就會過量， 容易引發脫髮、肥胖、糖尿病， 還會引起心血管疾病。

2、蜜餞

市面上會經常看到一些蜜餞， 它們不僅可隨身攜帶， 味道比純正的水果更好。 但是加工過的蜜餞會把水果中的維生素破壞掉， 營養價值很低，

同時為了味道更足， 常常會加一些糖和甜味劑， 有些甚至還會加鹽， 這樣就會增加我們日常攝入的鹽、糖， 損害我們的健康。

3、薯片

在一份關於零食的調查表中， 最不健康零食的冠軍竟然是薯片。 我們都知道薯片熱量高、添加劑多， 其實這些都不重要， 最關鍵的是薯片中還含有疑致癌物——丙烯醯胺， 所以還是少吃為妙。

4、烤腸

對於烤腸對身體的有害程度， 相信沒有人會質疑的。 清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅認為， 這種加工肉製品中真正的“肉”可能很少， 而且， 含有發色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑， 且其含鹽量也不可小覷， 有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了， 烤制過程中還可能產生致癌物。

5、瓜子

春節在家， 瓜子一定要少吃。 還要告訴家裡人買瓜子要慎重， 選一些正規的商家購買。 如果發現有黴變的， 一定不能吃， 黃麴黴素超標， 也有可能致癌。

春節吃什麼零食好

1、杏仁

過年一定少不了各種乾果， 首先要推薦的是杏仁。 杏仁自古就是美容佳品， 維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富， 因此， 適量食用杏仁有潤膚美白的功效。 其次， 多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發生。 另外， 杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等， 具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。

2、核桃

提起核桃， 不少人還能回憶起小時候， 每當考試前吃核桃“補腦”的情景。 其實， 小小的核桃不但能健腦、美容， 最新研究還發現， 常吃核桃可以降低人體膽固醇，

保護心血管。 有些人往往吃補藥， 其實每天早晚各吃幾枚核桃， 實在大有裨益， 往往比吃補藥還好。

3、開心果

美國癌症研究協會癌症資料顯示， 在每日飲食中， 加入一定量的開心果， 可能有助於降低罹患肺癌和其他癌症的風險。 開心果含有γ生育酚， 可以降低肺癌風險， 其中大量的白藜蘆醇， 含量僅次於紅酒， 能抗癌與預防心血管疾病。 其中的植物固醇還能保護心血管健康。

4、花生

花生的蛋白質含量可高達30%左右， 營養價值可與動物性食品媲美， 如雞蛋、牛奶、瘦肉等， 且易於被人體吸收利用。 花生仁中含有人體必需的8種氨基酸， 且比例適宜， 還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E， 以及多種必需的礦物質等元素，

研究證明， 經常吃花生等堅果能預防心腦血管病等慢病。