職場男性怎麼安排飲食方法
商務餐遠離生猛海鮮
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚， 但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高， 加之過於追求味道的鮮美， 烹調不夠充分， 不知不覺中已經病從口入。
推薦菜品：夏日田園
材料：鮮蘆筍240克， 鮮冬菇160克。
調味料：素上湯1杯， 鹽、糖各半茶匙， 薑汁、油各1茶匙， 胡椒粉、麻油各少許。
做法：
1、鮮冬菇去蒂， 洗淨， 用煮滾的調味料煨熟（約需1分鐘）。
2、鮮蘆筍削去根端老梗， 放入油、鹽， 在滾水中焯1分鐘， 撈出置冷水浸片刻， 再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘， 使入味。
坐辦公室者吃什麼好
做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降。
推薦菜品：芫荽龍魚羹
材料：新鮮海魚肉480克， 冬筍、草菇各40克， 雞蛋白1只， 雞肝20克， 上湯4杯， 紅辣椒2根， 芫荽葉少許。
做法：
1、將新鮮的海魚洗淨， 蒸熟起肉。
2、冬筍、草菇和雞肝洗淨， 氽水過冷水， 分別切成小塊；紅辣椒洗淨， 切開去籽， 切菱形塊。
3、將上湯放鍋內， 下冬筍、草菇和雞肝， 以鹽調味， 加入海鮮肉， 待煮沸後下紅辣椒， 倒入蛋白推勻， 撒上芫荽即可。
