6種食物暗藏超多寄生蟲 看完你還敢吃嗎?
生活中滿是寄生蟲的6種食物
NO1:魚生
不得不把魚生列在第一位, 因為吃法的特殊性, 讓寄生蟲直接被呈上了餐桌。 魚肉去骨, 切成薄片沾醬料生吃,
肝吸蟲寄生在人的肝膽管內, 讓患者時常有肝部疼痛、腹脹, 並伴有腹部不適, 檢查時可查出肝功能異常。 (普通的乙肝血液檢查是查不出的, 要做專門檢查)
NO2:小龍蝦
小龍蝦跟魚生有得一拼, 它天生就喜歡棲息在水質較差的地方, 這也是為何小龍蝦能大量繁殖的原因。 這樣的生存環境使得小龍蝦就像個細菌炸彈, 生吃或者吃了半生不熟的小龍蝦, 會導致肺吸蟲感染, 從而引起肺吸蟲病。 患者會出現咳嗽、胸痛、咯血等症狀, 嚴重時會引起肺部大出血, 使器官阻塞, 甚至死亡。
NO3:螺獅
夏天很多人愛吃螺肉, 美味下火, 為了圖鮮, 有些人用開水汆一下螺肉就食用了, 這無異于口服管圓線蟲。 要知道, 管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內發育, 人一旦感染此蟲就麻煩大了。 管圓線蟲會在人體內遊走, 會鑽入腦部引起病變, 可導致頭痛、頭昏、噁心、嘔吐等, 嚴重的會出現休克、狂躁等情況, 甚至死亡。
NO4:黃鱔
春夏之交是吃黃鱔的最佳季節, 此時的黃鱔最為肥美, 但這美食下藏有危機。 黃鱔體內有多種寄生蟲, 烹熟都未必能殺死。 這些寄生蟲、解剖黃鱔時, 用肉眼都能看見!常見的寄生蟲就是顎口線蟲病, 這些寄生蟲潛伏期長, 幾年甚至幾十年, 它不停的在人體內遊走, 走到哪裡, 就會對哪裡的組織器官帶來損傷。
NO5:菱角
秋季是收穫菱角的季節, 此時吃又鮮又嫩, 很多人忍不住就生吃了。 說到寄生蟲, 很多人都覺得動物類才會有, 可別大意, 菱角也是寄生蟲薑片蟲的家。 薑片蟲就喜歡寄生在菱角身上, 一旦被吃到肚子裡, 會寄生在人體小腸內。 患者會有消化道及全身症狀, 如腹痛、腹脹、腹瀉等, 重者可發生貧血、浮腫和發育障礙等。
NO6:荸薺
荸薺在一些地方又叫馬蹄, 它和菱角一樣, 長在泥水裡, 也是容易被薑片蟲寄生。 因此, 少生吃荸薺, 也不要用嘴咬皮。 要生吃時一定要充分洗擦, 並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后再吃。