湯麵條的做法大全家常有哪些
湯麵條是很多人喜愛的選擇, 這類食物吃的時候, 對身體沒有任何影響, 而且湯麵條可以長期選擇, 在吃的時候對胃部有很好保護, 湯麵條的製作比較簡單, 在家裡都是能夠輕鬆的製作出來, 對湯麵條的做法大全家常中, 對湯麵條的做法如何進行呢, 下面就詳細的介紹下, 使得有一些認識。
湯麵條的做法大全家常:
做法一:
材料
材料:青菜 胡蘿蔔 菜花 鴨蛋麵條
做法
過程:
1.胡蘿蔔切細條, 菜花切成小塊, 青菜洗淨, 蛋搗勻.
2.水燒開, 下麵條, 麵條煮八成熟.
3.鍋內放油, 燒熱, 把蛋煎成型, 弄成小塊狀
4.鍋內放油, 燒熱, 把蔬菜都放入, 翻炒, 再放入蛋, 加入鹽.
5.把八成熟的麵條倒入鍋內, 蓋鍋, 煮熟, 放少量味精即可.
做法二:
材料
原料:黃面 辣椒糊 香腸 青指天椒臘腸 冬菇
做法
做法:
1)燒熱鍋, 下少許油, 將蔥蒜爆香。
2)除了辣椒糊將所有材料倒入鍋裡炒至熟。
3)加入辣椒糊及少許水撈均。
4)加入麵條炒勻後, 澆入醬油、雞精粉炒勻即可食用。
做法三:
材料:黑木耳, 胡蘿蔔, 綠豆芽, 榨菜, 蔥, 肉絲;調料:鹽, 白胡椒粉, 沙拉油
做法
1、先把肉切成肉絲, 加少量生粉和料酒攪拌醃制10分鐘即可;
2、蔥切斷, 胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;
3、醃制的榨菜很鹹, 裡面也有很多添加物可以先清洗一下;
4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿蔔絲煸炒;
5、加入開水, 水量以煮多少碗麵條為准;水開後加入豆芽和榨菜;
6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可;把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。
這些就是湯麵條的做法大全家常中, 對湯麵條的做法說明, 製作湯麵條要注意適量進行, 這樣食物製作都是不能過多進行的,