營養飲食

新鮮金銀花

新鮮的金銀花在經過太陽暴曬和加工制作以后就可以泡水喝, 這是金銀花這種藥材最常見的用法, 泡出來的金銀花茶味道是非常鮮美, 聞起來都會有一股清香, 也就成為了人們最常見喝的一種花茶, 如果是經常飲用這種花茶就可以起到增強抵抗能力和消炎止痛的效果, 讓自己的身體變得更好。

金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。 其功效主要是清熱解毒, 主治溫病發熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。 現代研究證明, 金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分, 對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力, 另外還可增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血(凝血)、抑制腸道吸收膽固醇等, 其臨床用途非常廣泛, 可與其它藥物配伍用于治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統感染、高血壓等40余種病癥。

金銀花性寒, 味甘, 入肺、心、胃經, 具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效, 主治脹滿下疾、溫病發熱, 熱毒癰瘍和腫瘤等癥。 其對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。

金銀花藤煲水后對小孩濕疹等皮膚瘙癢有一定治療作用, 對畜禽的多種至病的病菌、病毒有抑制作用, 在動物飼養過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉(忍冬藤)粉或煲水, 對預防和治療動物的溫病發熱、風熱感冒、咽喉炎癥、肺炎、痢疾、

腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥均有相當好的作用。

用連翹, 板藍根煎金銀花湯可以治療腮腺炎;金銀花茶可以祛暑明目;連翹金銀花涼湯可治療外感發熱咳嗽。 同時將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘, 侯涼, 當飲料飲用, 可治療咽喉炎和扁桃體炎。

金銀花茶有獨特的減肥功能, 還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌, 對老人和兒童有抗感染功效。 經常服用金銀花浸泡或煎劑有利于風火目赤、咽喉腫痛、肥胖癥、肝熱癥和肝熱型高血壓的治療與康復。