驚!驚蟄養生這麼吃竟能補脾胃
驚蟄時節, 萬象更新, 生機盎然。 由於人體中的肝陽之氣順應時節而繼續上升, 陰血相對不足。 飲食進補應順應陽氣的升發, 更加助益於脾氣, 令五臟平和, 下面小編就來給大家說說驚蟄養生食療, 僅供參考。
驚蟄如何養生
1、白菜綠豆芽飲
原料:白菜根莖頭1個, 綠豆芽30克。
製作:白菜根莖頭洗淨、切片;綠豆芽洗淨;一同放人鍋中, 加水適量。 將鍋置武火上燒沸, 用文火燒煎煮15分鐘, 濾去渣, 稍晾涼, 裝入罐中即成。
功效:清熱解毒、利濕者食用。
2、雙花飲
原料:金銀花30克, 山楂10克, 蜂蜜250克。
製作:將金銀花、山楂放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒沸, 3分鐘後, 將藥液潷入小盆內, 再煎熬1次潷出藥液, 將2次藥液合併, 放入蜂蜜, 攪勻即成。
功效:辛涼解表。
3、桑椹桂圓飲
原料:鮮桑葚60克, 桂圓肉30克。
製作:將桑葚、桂圓肉洗淨, 加水適量, 燉爛。
功效:適於心悸氣促, 失眠多夢, 汗出, 頭目眩暈者食用。
4、人參大棗粥
原料:人參6克, 大棗(去核)15枚, 粳米50克。
製作:大棗與人參、粳米共煮為粥, 即可。
功效:適於月經超前, 量多、色淡、質地清稀, 神疲怠倦, 食欲不振, 氣短心悸, 小腹有空墜感者食用。
5、生薑粥
原料:鮮生薑6克, 紅棗2枚, 粳米(或糯米)100克。
製作:將生薑洗淨, 切片, 紅棗洗淨,
功效:暖脾胃, 散風寒。