梨和優酪乳可以一起吃嗎

很多人現在都懂得要注意飲食禁忌的， 不然的話就會導致食物中毒的情況發生， 其實梨子和優酪乳這兩種食物是可以一起攝入的， 不會對自己的身體造成任何的傷害， 並且一起攝入的話還可以起到美容養顏的作用， 讓自己本身的皮膚變得更加好一些的， 如果是咳嗽的話就可以起到清熱解毒的效果。

無毒。 還可以美容， 梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效， 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。

梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。 硼充足時， 記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。 優酪乳有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;

乳酸菌能減少某些致癌物質的產生， 因而有防癌作用;

優酪乳能抑制腸道內腐敗菌的繁殖， 並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;有降低膽固醇的作用，

特別適宜高血脂的人飲用。 倆者搭配就更好了。

優酪乳的營養

1)優酪乳中可消化蛋白和脂肪提高。 優酪乳在發酵過程中可溶性蛋白， 非蛋白態氮和氨基酸的含量提高， 優酪乳在發酵過程中提高了鈣和磷的利用率， 促進了鐵和維生素D的吸收。

(2)優酪乳含有維生素C、B等營養要素。 某些乳酸菌能合成維生素C， 所以優酪乳裡的維生素C含量較高。 同時， 優酪乳在發酵過程中維生素B1和維生素B2的含量得到提高。

(3)優酪乳中乳酸含量高：乳糖在發酵過程中大部分被分解為乳酸， 可適合更多的消費人群。 乳酸能提高食欲， 增進消化。

梨子的營養

梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質。 含有天門冬素， 對保護腎臟有益。 含有的維生素B1、B2 ， 對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。

梨子營養價值：

梨子能提供鉀和纖維質。 選購時要注意果實堅實但不可太硬。 並避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點的果實。 梨子自古被尊為“百果之宗”， 可以治咳潤肺。 可惜大家只知其功效， 而忽略其性質是否適合自己的體質。 梨子不錯能清心潤肺， 但它性質帶寒， 體質虛寒、寒咳者不宜生吃， 必須隔水蒸過， 或者放湯， 或與藥材清燉亦可。 不同種類的梨子性寒程度亦有異。 例如我們常吃的天鴨梨偏寒， 跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多，

而皮粗的沙梨和進口的啤梨， 則更寒涼。 .梨味甘微酸、性寒、無毒， 具有“潤肺涼心， 消炎降火， 解痰毒酒毒”的作用。