豬肉脯危害是什么?
豬肉是日常生活當中最常見的肉食之一, 而且利用豬肉制作出來的其他食物也非常符合人們的口味, 比如豬肉脯, 味道就非常的不錯。 生活中大部分的豬肉脯都是含有非常豐富營養的, 經常吃對于人體也有很大的幫助。 那么問題來了, 豬肉脯平時吃很多的話都會有哪些危害?
豬肉脯偶爾吃下還是可以的, 但是如果常吃對身體還是有危害的。 首先, 豬肉脯脂肪含量高即便是瘦肉含量也在20%以上, 所以食之過多便使人攝入了過多熱量, 多余的熱量轉化為脂肪在人體內儲存就容易導致肥胖, 肥胖則易發多種疾病。 其次, 豬肉膽固醇含量很高被稱作高膽固醇食物, 經科學驗證高膽固醇食物攝食過多會增加動脈硬化、高血壓病的發生概率。 最后, 豬肉脯是由豬肉經過腌制、烘烤制成的, 含有一定量的亞硝酸鹽等致癌物, 盡管風味獨特也不適合經常吃。
營養價值
豬肉脯形態美觀, 風味獨特、口感細膩、營養豐富、攜帶和食用方便等特點倍受青睞;流口水新鮮好吃的蜜汁豬肉脯, 營養價值高、富含豐富蛋白質;肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸, 多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素,
食用指南
營養成分
營養素每100克 熱量178.83大卡 碳水化合物1.74克 脂肪11.66克 蛋白質16.94克 纖維素0.02克。
食用須知
豬肉脯屬于加工過的食物, 其中的防腐劑和添加劑對胎兒的發育和成人的健康都是不利的, 因此孕婦最好不要吃過多。