營養飲食

吃燒烤喝什麼好啊

燒烤是我們好多朋友喜歡吃的一種飲食方法, 特別是在夏天的時候吃點燒烤喝點啤酒是特別且愜意的事情, 雖然吃燒烤喝啤酒是一種享受, 可是大家有沒有想過, 這樣的吃法對身體也是最不好的, 本身燒烤就是一種不好的飲食習慣, 再喝啤酒對身體的傷害就會更加的厲害, 那麼, 吃燒烤喝什麼好?我們來進行一下瞭解。

燒烤因為是燒制煙熏, 配料鹹辣, 對胃腸的刺激大, 並且一般吃燒烤的話會喝啤酒或者碳酸飲料, 對於腸胃的刺激性也比較大。 “燒烤世家”在此建議, 喝點優酪乳, 可以有效保護胃腸道黏膜。 喝優酪乳最好是在吃燒烤前, 優酪乳對於腸道可以形成一層保護膜, 那樣你吃燒烤之類就沒太大問題了。

關於優酪乳:

鮮奶經過乳酸菌發酵, 形成優酪乳, 乳糖會減少, 產生大量乳酸、風味物質和細菌酶類, 乳中存在有大量活菌。 常飲優酪乳對人體健康具有有益作用,

表現在:優酪乳對腸道內菌群起平衡作用。 人體腸道內的細菌與人體是一種共生關係, 維持一種平衡狀態, 在正常情況下, 腸道內的有益細菌占多數, 能夠分解各種營養成分, 合成一些人體需要的維生素, 同時抑制有害菌的繁殖。 如腸道內菌群平衡被破壞, 則會影響到人體健康, 甚至發生疾病, 乳酸菌進入腸道後, 會降低腸道內的PH值, 產生有機酸, 抑制有害菌的生長, 抑制氨、胺類、酚類、吲哚反應及硫化氫等腐敗產物。 增強人體免疫力。 防止腸道產氣。 因此乳酸菌進入腸道, 可使腸道內有益菌佔優勢, 維持人體與菌群良好的共生關係。

此外, 目前市面上在售的一些中草藥涼茶在燒烤是飲用也非常合適,

降火氣、清熱解毒、清肺潤燥解暑、去濕生津、清火、明目、散結、消腫~涼而不寒, 清熱而不傷脾胃, 沒有肝腎毒性, 四季皆宜。 金銀花茶或菊花茶也可以, 不過沒有涼茶的降火效果明顯。

通過上述的介紹, 我們現在知道了吃燒烤喝什麼好, 這也是一種對身體有效的保護, 同時也是一種減少身體危害的方法, 在平時的時候我們要注意自己的飲食習慣, 特別是不健康的飲食一定要注意, 另外也要儘量少的吃燒烤, 為自己的健康考慮。