營養飲食

寶寶小米粥的做法

我們都知道, 對于媽媽來說, 她們都會對剛出生的寶寶倍加呵護, 畢竟寶寶是媽媽身上掉下來的一塊肉, 所謂的血濃于水就是這個道理吧, 所以寶寶的穿衣方面, 飲食方面都是媽媽們十分注重的地方哦, 尤其是飲食方面, 因為剛出生的寶寶都沒有牙齒, 所以媽媽們會弄一些比較細微的東西給寶寶吃。

當然其實寶寶只是喝奶也是可以的, 不過我們也可以做一些粥給寶寶們吃, 當然做粥的米要是小米, 日常生活中我們吃的米可不敢給寶寶們吃啊, 下面就介紹一下寶寶小米粥的做法吧。

材料

小米, 冷水

做法

1.米洗凈, 冷水燒開后放入小米;

2.煮開后, 改小火煮;

3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。

小訣竅

1.要在水完全沸騰了之后再放入小米。 這樣不但粥熟得比較快, 而且還不會糊鍋底;

2.想要小米粥更好吃的話, 可以加入白米、糯米一起熬煮,

這樣煮出來的小米粥濃稠香黏, 更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感, 只不過因為麥片熟得快, 所以得等到米都熟了之后才能加入麥片;

3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;

4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥, 因為小米的顆粒比較碎, 容易堵塞住高壓鍋的閥門, 而引發一些安全隱患。

這樣, 寶寶小米粥就做好了, 做好的寶寶小米粥媽媽分可得先嘗一嘗, 溫度也不能太高, 不然會傷到寶寶的, 而且如果小米顆粒比較大的話, 媽媽們最好咀嚼下再給寶寶們吃哦, 做好的小米粥寶寶們吃一點就好了, 少吃多餐對寶寶才好哦。