南瓜子仁的功效

南瓜子仁就是指南瓜的種子， 南瓜子仁是可以食用的， 我們往往吃了南瓜的肉而將南瓜的仁扔掉， 其實南瓜子仁是非常有營養的， 我們可以用南瓜子仁來做菜， 南瓜子仁有很好的食療效果和養生保健的功效， 我們下文一起看看南瓜子仁的功效吧。

南瓜子仁有一個特殊的功效就是可以殺死血吸蟲， 常吃南瓜子仁有驅蟲的好處， 而且南瓜子仁對於前列腺的疾病也很有功效， 南瓜子仁還有降壓的好處。

原料介紹

南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。 我國各地廣泛種植。 乾燥成熟的種子， 呈扁橢圓形，

一端略尖， 外表黃白色， 邊緣稍有棱， 長約1.2～2釐米， 寬約0.7～1.2釐米， 表面帶有毛茸， 邊緣較多。 種皮較厚， 種臍位於尖的一端;除去種皮， 可見綠色菲薄的胚乳， 內有2枚黃色肥厚的子葉。 子葉內含脂肪油， 胚根小。

南瓜子生吃、熟吃都可以， 它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。

營養分析

1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用， 對於已經成熟的成蟲， 也能使其變性和蟲數減少.對於血吸蟲病也有一定的治療作用;

2、南瓜子也是有效的驅絛蟲劑， 且沒有毒性和任何副作用， 適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症， 對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;

3、美國研究發現， 每天吃上50克左右的南瓜子， 可有效地防治前列腺疾病，

這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸， 而南瓜子就富含脂肪酸， 可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹， 同時還有預防前列腺癌的作用;

4、南瓜子含有豐富的泛酸， 這種物質可以緩解靜止性心絞痛， 並有降壓的作用

上文我們介紹了什麼是南瓜子仁， 我們知道南瓜子仁就是南瓜的種子， 南瓜子仁經常被我們浪費掉， 其實南瓜子仁有非常豐富的營養， 南瓜子仁有很高的食療價值， 常吃南瓜子仁能夠起到很好的作用， 南瓜子仁能夠驅蟲和治療前列腺的疾病。