營養飲食

含鋅高的食物有哪些呢

鋅元素對身體的健康非常的元素, 這也是一種比較重要的微量元素, 如果身體缺鋅, 那麼就容易導致消化功能出現減退, 會容易引起食欲下降的症狀, 另外對於孩子來說會造成發育不良, 引起發育遲緩, 那麼含鋅高的食物有哪些呢?下面我們就來瞭解一下。

含鋅元素高的食物有很多, 比較常見的有豬瘦肉, 豬的肝臟, 一些魚類, 雞蛋的蛋黃等等, 這些含有的鋅元素都比較高, 而含鋅量最高的食物就是牡蠣, 對於鋅元素缺乏的人士來說, 多吃些牡蠣有很好的補充鋅元素的作用。

通過調查研究發現, 動物性食品裡面的含鋅量非常的高, 比如說一百克動物性的食品裡面, 大概能夠含有3到4mg的鋅元素, 所以平時適當的吃一些動物性的食物, 有很好的補鋅的作用, 比如說動物的肉、肝臟、禽蛋類食物等等。

一些海鮮類的食物裡面的含鋅量也比較高,

尤其是貝殼類裡面的含鋅量是最高的, 而我們平時吃的一些蔬菜水果, 或者一些豆製品裡面, 這類食物當中的鋅元素相對比較低。 在所有的蔬菜當中, 辣椒的鋅元素相對比較高, 平時適當的吃一些也有很好的補充的作用。

以上簡單的瞭解了含鋅高的食物有哪些, 含鋅高的食物還是比較多的, 鋅元素經常存在連一些動物性的食物品裡面, 比如說豬瘦肉或者動物肝臟、雞蛋的蛋黃等等, 另外一些海鮮品裡面的鋅含量也比較高, 平時如果出現鋅缺乏, 一定要多吃這類食物。