營養飲食

黑米和大米哪個熱量高

現代是一個看顏值以及看身材的時代, 很多愛美人士平時都非常注重自己的身材, 尤其是在飲食上, 特別重視食物本身的熱量, 有些食物的熱量是很高的, 有些食物的熱量卻不高, 黑米和白米都是我們平時很常見的食材, 二者的熱量也是不同的, 但是大多數人對于黑米并不是特別的了解, 不知道黑米和大米哪個熱量高?

黑米和大米哪個熱量高?

白米的熱量比黑米高一點。

每100克白米的熱量為391大卡, 黑米的熱量為每100克333大卡, 二者的熱量相差并不是很大, 并且它們都含有相同的營養元素, 包括碳水化合物, 蛋白質, B族維生素, 礦物質等, 且二者都是經常被食用的糧食, 具有很高的營養作用, 是補充營養素的基礎食物。

黑米吃了長胖嗎

黑米適量食用不會長胖。

黑米沒有像白米那樣經過精細加工, 含有豐富的膳食纖維, 具有很強的飽腹感, 用來煮粥食用的話,

粥中大部分是水分, 所含能量不高, 食用適量的黑米粥可以促進腸道蠕動, 抑制食欲, 所以吃了后不用擔心會長胖。

黑米減肥怎么吃

黑米減肥可以用來熬粥食用, 也可以用來做沙拉吃。

通過飲食減肥的話, 不要刻意單純的食用黑米, 只要減少其他主食的量而多搭配黑米飲食,

長期保持良好的飲食習慣, 便可以達到減肥的效果, 而且不用擔心攝取營養元素過少, 影響身體健康。

推薦食譜:

黑米果仁沙拉

材料:黑米225克, 結球甘藍125克, 青椒1個, 榛子仁或杏仁(熟)25克, 葡萄干25克, 飲用水250克。

做法:

取黑米浸泡3小時, 用飲用水煮熟;結球甘藍洗凈切碎;青椒洗凈切碎, 所有的原料混合到一起, 澆上沙拉汁攪拌均勻即可食用。

黑米和白米可以一起煮嗎

可以一起煮。

黑米是粗糧, 白米精細, 粗細搭配, 煮出來的飯口感更香軟, 并且營養均衡, 不習慣黑米單一粗糙口味的人不妨在煮黑米的時候放入一把白米, 這樣不但可以補充足量的碳水化合物, 膳食纖維, 蛋白質, 礦物質和維生素, 而且還有滋陰補腎, 益氣活血等滋補功效。