營養飲食

意米的功效與作用禁忌

薏米是一種粗糧, 這種粗糧是可以美白祛斑以及利尿消腫的, 而且可以健脾補虛, 如果喜歡吃薏米的朋友來了解一些薏米的功效以及作用。 但是薏米是用適合人群的, 不能給孕婦以及經期的女性朋友, 因為薏米是寒性的, 會引起宮縮的癥狀, 從而引起流產以及大出血的現象, 女性朋友要引起重視。

薏米有哪些功效和作用?

功效作用一:美白祛斑

薏米中含有一定的蛋白質、維生素B1、維生素B2和維生素E等, 這些物質能夠減少皺紋的產生, 使得皮膚變得細膩, 預防色素的沉積而達到美白祛斑的功效, 很適合女性朋友食用。

功效作用二:利尿消腫

薏米其實也是屬于粗糧的一種, 其中也含有膳食纖維, 這種物質可以使得腸胃蠕動、促進新陳代謝的作用, 從而預防廢物的累積, 達到利尿消腫的功效, 而且還能幫助減肥哦。

功效作用三:健胃補虛

薏米中富含礦物質和維生素等, 能夠幫助體內新陳代謝, 從而減輕胃部的負擔, 促進營養物質的吸收, 達到健胃補虛的效果, 適合胃不太好和時常覺得身體疲乏無力的人食用。

功效作用四:預防癌癥

薏米中還含有一定的曬元素, 這種元素具有抑制癌細胞生長和繁殖的效果,

從而達到抗癌的作用, 在日本, 薏米還被視為一種抗癌食品來緩解腫瘤患者的化療副作用。

功效作用五:降低血壓和血脂

薏米中含有大量的鈣、鉀和亞油酸成分, 這些成分能夠有效的降低血液中的膽固醇及含糖量, 從而達到降低血壓和血脂的效果, 適合比較容易產生高血壓和血脂的中老年人食用。

薏米有哪些禁忌?

禁忌一:不能長期服用

薏米性寒味甘, 含有的糖類黏性也比較高, 如果長期服用的話, 前者性寒會使得體質變得虛寒, 后者糖類黏性高會妨礙腸胃的消化, 使得體質偏弱, 所以本身體質比較弱或者體虛的話更要注意了, 不要長期食用。

禁忌二:孕婦和月經期間的女性不能食用

孕婦如果薏米吃多了的話, 會使得子宮收縮, 對寶寶的生長不利, 嚴重的話甚至會有流產現象的發生, 所以孕婦最好不要吃薏米, 另外薏米性寒, 女性月經期間本身身體比較虛弱, 食用薏米對于身體健康不利, 所以也盡量不要吃。

禁忌三:不能作為一種藥物自行治療

薏米雖然營養物質含量高, 對身體的好處也很多, 但是它主要是作為一種保健食品來食用, 不能被當做藥物來自行治療, 所以患有疾病時, 最好還是去醫院就醫, 在醫生指導下治療, 以免耽誤病情。