中醫常識

門靜脈高壓的偏方

偏方一

大棗鱉甲湯

【特點】 滋陰潤陽, 軟堅散結。 適合于肝硬化初期患者食用。 但忌食動物油, 絕對禁煙、酒。

【原料】 主料:鱉甲15克。 配料:大棗10枚。

調料:食醋5克, 白糖適量。

【制作過程】 將鱉甲拍碎, 大棗洗凈, 二者共放入鍋中, 加水適量, 置于小火上慢燉1時, 加入白糖、食醋稍燉即成。

偏方二

赤豆鯉魚湯

【特點】 適用于肝硬化、肝腹水者食用, 也可以作為黃疸型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎者的輔助治療。

【原料】 主料:鯉魚1條, 約重500克。 配料:赤小豆120克, 陳皮6克。 調料:白糖適量。

【制作過程】 將鯉魚去鱗雜, 洗凈, 加陳皮、赤豆共煮, 以爛為度, 可加適量白糖, 吃肉喝湯。

偏方三

赤小豆冬瓜燉黑魚

【特點】 補脾、利水、消腫。 適用于肝硬化腹水, 以及慢性腎炎所致水腫等癥者食用。

【原料】 主料:鮮黑魚250克。 配料:冬瓜連皮500克, 赤小豆100克, 蔥頭3個。

【制作過程】

①鮮黑魚去鱗、去腸雜, 洗凈。 冬瓜洗凈, 切片。 蔥頭切片

②黑魚、蔥頭、冬瓜、赤小豆放入鍋中,

加適量清水, 共燉熟爛即可。