喝蛋白粉上火
說到蛋白粉， 大家可能會覺得十分陌生， 甚至認為自己從來沒有吃過。 其實， 蛋白粉對於健身的人來說是十分熟悉的。 蛋白粉顧名思義， 就是補充蛋白質的粉。 其實， 吃蛋白粉是不會上火的。 但是， 蛋白粉是不可以多吃的。 蛋白粉在健身前三十分鐘吃效果更好。
一般不會。
中醫中所講的上火在現代醫學中指身體的一些炎症。 炎症指身體本不存在的物質在體內出現後導致身體的過敏反應。 蛋白粉並不會導致體內出現過敏反應， 因此正常情況下不會導致上火。
為什麼吃蛋白粉會上火
1、蛋白粉生產原料加工方法的問題
食物中的結合水與蛋白質等營養分子通過氫鍵結合， 在120-140℃的高溫下乾燥時可被破壞。 蛋白粉從牛奶中提取， 經過乾燥、濃縮、分離等處理步驟， 在這個加工過程中， 蛋白質分子中的結合水氫鍵被破壞、丟失。 當被攝入人體後， 蛋白粉中的結合水自行修復並且釋放大量能量，
2、體液大量損耗
蛋白質的分解代謝的過程中， 產生大量含氮廢物， 腎排出時需要帶走身體水分， 結果消耗自身體液太多。 體液大量損耗就會表現為“上火”現象。 蛋白中的氨基酸比例不合理， 氨基酸分解成氨類代謝產物過多， 也會引起同樣的狀況。
3、維生素B不足
蛋白質在代謝過程中會消耗維生素B族， 維生素B缺乏會導致上火， 你在正常的飲食外攝入了蛋白質， 那麼維生素B的消耗也增加了， 如果你身體裡對維生素B的攝入不一起增加的話， 就可能造成維生素B缺乏。
吃蛋白粉上火怎麼辦
1、補充水分
多喝水， 如果每天攝入50g蛋白質， 應補充2.5-3.3L水， 以此類推即可。
2、補充維生素B
蛋白質的攝入量增加， 輔助攝入維生素B， 以滿足蛋白質代謝所需要的維生素B量， 保證維生素B在體內不會缺乏。
吃多少蛋白粉不會上火
兩勺。
一般每天蛋白質攝入量為體重(單位KG)*1.5。 例如成年男性體重為70KG， 那麼每天需要補充70*1.5=105克的蛋白質， 除去每日食物中的大半蛋白質量， 只需補充50克左右的蛋白質就可以了。 通常蛋白粉中的勺子約為35g， 蛋白質含量70％左右， 一勺大約含25g左右蛋白質， 所以每天兩勺就差不多。
吃蛋白粉的注意事項
1、不要空腹服用
人體空腹的時候， 攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的， 然後才是用於機體修復和累積。 因而， 不要空腹食用蛋白粉， 否則會被人體當作能量物質來消化了， 浪費蛋白質啦。 因此， 在吃蛋白質粉之前或同時， 吃一些其他食品。 也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
