營養飲食

冷凍皮皮蝦怎麼清洗呢?

皮皮蝦是一種淺海生物, 它和蝦類是同源近親, 因此和蝦長得比較類似, 但是皮皮蝦的身子更長, 肉質更加鮮嫩, 是人們非常喜愛的一種海鮮食材。 隨著運輸技術的發展, 內地人能夠輕易買到大量的皮皮蝦, 而且可以儲存在冰箱當中, 但是, 冷凍皮皮蝦怎麼清洗呢?下面就來看看講解吧。

清洗方法:

1、將皮皮蝦放在盆中清洗。 用手抓住皮皮蝦的兩側, 把它的身體浸入水中, 前後左右的搖盪, 這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。

2、可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩, 然後換水, 如此反復幾次就差不多了。

3、另外, 我們還可以用乾淨的刷子, 拿著皮皮蝦一隻只的刷洗, 洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘, 然後過一下清水, 就差不多乾淨了。

營養價值:

1、皮皮蝦是一種營養豐富的海味食品, 不過因為殼多肉少, 所以被人們戲稱為皮皮蝦。 皮皮蝦肉鮮味美, 它給我們帶來的不僅僅舌尖上的滿足感, 更是身體上的滿足。

2、皮皮蝦中含有的蛋白質含量高達20%, 並且它含有的氨基酸組成十分全面, 含量均衡, 大大滿足了身體上的需要, 保證了我們身體各個組織和器官的正常運行。

3、同時, 皮皮蝦中還含有鈣、磷、鎂等微量元素, 這些營養素不僅參與到人體的生理活動中去, 還有助於骨骼的發育, 在預防骨質疏鬆、佝僂病和心血管疾病方面起著重大作用。

4、另外, 皮皮蝦還具有補腎壯陽、養血固精、通乳解毒、增強體質的作用, 有助於病後調養和消除時差症, 還能夠用於緩解神經衰弱和治療腎虛陽痿、乳汁不通等症。