海鮮蒸汽火鍋的做法

海鮮蒸汽鍋是在平時生活當中人們比較喜歡的一種火鍋的吃法， 它的做法比較簡單， 但是味道特別的鮮美， 而且比較有營養， 具有很好的補腎滋陰的作用， 他的做法也比較簡單， 主要是需要把所有的食材準備齊全， 冷水開以後把喜歡的食物放到裡面， 我們來看一下海鮮蒸汽火鍋的做法。

海鮮蒸汽火鍋的做法

一、健康功效：

排骨：補腎、益氣、潤燥

蝦皮：補腎壯陽、輔助降血壓、升壓

干貝：補腎、滋陰、輔助降血壓

二、具體做法

做法一

1、鍋底放入大米、蝦皮、香菇絲、干貝、排骨。

2、準備好水發粉絲、帶子、開背大九節蝦。

3、大蒜切細沫， 芹菜切細沫， 放入適量油， 鹽， 拌均勻。

4、調好的大蒜沫油鄰在帶子和開背蝦裡面。

5、皮皮蝦， 花甲， 黃花魚等洗乾淨準備好。

6、打開電爐， 準備好的鍋底倒入800ml水。 開火煮沸。

7、將準備好的蝦， 花甲， 魚等放入鍋裡蒸。 約15分鐘， 我怕不熟所以蒸久點。

8、熟了可以撈起來。 一邊吃， 一邊繼續蒸其他的。

9、放入其他的海鮮， 蒸。 蒸的同時營養都滲入粥底。

10、熟了的樣子。

11、最後蒸點生菜來吃， 約2-3分鐘。

12、來個大蝦吧， 哈!

13、所有東西蒸完後， 把不銹鋼整盤掀起來， 下面的粥已經黏稠稠的了。

14、灑入蔥沫， 拌均勻， 就可以了。

15、來一碗粥吧。 吃完海鮮吃粥，

做法二

1、鍋底放入大米、蝦皮、香菇絲、干貝、排骨。

2、準備好水發粉絲、帶子、開背大九節蝦。

3、皮皮蝦， 花甲， 黃花魚等洗乾淨準備好。

4、將準備好的蝦， 花甲， 魚等放入鍋裡蒸。 約15分鐘。

三、菜譜小貼士：

另外鍋底的大米也應適量增加， 水也相應增加。