枸杞紅棗泡酒
枸杞和紅棗都是富含營養素的美食， 很多人都將枸杞和紅棗珍藏為商品， 用來待客或補充身體用。 而枸杞子在很早以前就被人們當做良藥， 食用方法有很多， 可以用來煲湯、做菜、泡水喝， 自然也是可以用來泡酒喝的了。 而且枸杞紅棗泡酒在某些地區非常出名， 其功效也非常強大。
枸杞紅棗泡酒的功效
紅棗本身就具有增強人的體質， 防病治病等作用， 而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效， 因此， 二者搭配在一起泡酒喝， 是很好的選擇， 尤其是在防病治病方面， 為人們贊不絕口!
枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。 枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。 現代研究其化學成分得知內含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補腎之劑， 性味平和，
紅棗的營養分析
枸杞紅棗泡酒無論是用來強身健體， 提高免疫力， 還是用來防病治病， 都借用了紅棗和枸杞的營養成分， 共同作用于人體， 達到一定的作用和功效， 首先來看看紅棗的營養成分及其功效。
1、對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
2、棗所含的蘆丁， 是一種使血管軟化， 從而使血壓降低的物質， 寧夏枸杞酒對高血壓病有防治功效;
3、棗能提高人體免疫力， 并可抑制癌細胞， 寧夏西北濃情專家藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
4、經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少;
5、棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用， 中老年人更年期經常會骨質疏松， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用， 其效果通常是藥物不能比擬的;
6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
枸杞的營養分析
1、枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養， 故擅長明目， 所以俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥， 常常使用枸杞子， 著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。 民間也習用枸杞子治療慢性眼病， 枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、枸杞有提高機體免疫力的作用， 可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓， 血脂和血糖的作用， 能防止動脈結業證樣硬化， 保護肝臟， 抑制脂肪肝， 促進肝細胞再生。
日常生活中， 人們已經很會借用一些營養物質來泡酒喝， 尤其是喜好喝酒的人，
