營養師齊推薦 九種超級滋養品

你可能聽說過番茄素和胡蘿蔔素， 但是您聽說過蘆丁和柚皮素嗎?下面是一些您可能不曾知道卻深受國外營養師青睞並積極推崇的超級滋養品。

1.腿部靜脈水腫要補充蘆丁

富含蘆丁的食物： 蕎麥、柑橘和蘆筍。

健康功效：促進血液迴圈， 具有抗發炎的特性， 也有助於防止常見的腿部靜脈水腫。 蘆丁還是超級強大的抗氧化劑。

2.恢復受損的DNA補充柚皮素

富含柚皮素的食物：葡萄柚、柑橘等。

健康功效：有助於恢復受損的DNA， 再造人體活力細胞。

3.預防癌症補充羥基酪醇

富含羥基酪醇的食物：橄欖、特純橄欖油等。

健康功效：促進腸道和呼吸道健康， 預防癌症。 它還能減少因吸煙引起的氧化應激。

4.抗氧化補充薑黃素

富含薑黃素的食物：薑黃、咖喱和芥末。

健康功效：具有消炎、抗氧化及抗癌特性。 顯然， 它也可以幫助改善胃灼熱和降低膽固醇。

5.預防肥胖補充青色素

富含青色素(即花青素)的食物：黑莓、覆盆子和櫻桃。

健康功效：青色素是一種非常強大的抗氧化劑， 有助於防止肥胖， 能預防糖尿病， 還可以防癌和保護肌膚。

6.治療膽結石補充檸檬油精

富含檸檬油精的食物：葡萄柚、柑橘。

健康功效：用來治療膽結石，

7.降低膽固醇補充落葉松樹脂醇

富含落葉松樹脂醇的食物：亞麻籽、芝麻、葵花子、花椰菜。

健康功效：降低膽固醇和抗癌。

8.抗癌補充松脂醇

富含松脂醇的食物：芝麻、亞麻種子、特純橄欖油和全穀物。

健康功效：具有抗癌特性。

9.治療貧血風濕補充甜菜堿

富含甜菜堿的食物：菠菜、甜菜和穀物。

健康功效：可用於治療貧血、哮喘、膽結石、消化不良和胃灼熱。 還對類風濕關節炎、甲狀腺疾病、腹瀉和過敏有緩解作用。