春季養生保健湯有哪些
很多朋友都比較注重養生, 而且在不同的季節都會選擇不同的養生保健湯, 以達到強身健體的效果。 關於春季養生保健湯的種類是比較多的,
春季養生保健湯有哪些
1、薏仁豬腳湯
主要材料為薏仁、豬腳、黃酒、生薑、食鹽、蔥段、胡椒粉、醬油。 具體做法如下:第一步, 將薏仁洗淨後撚碎備用。 第二步, 將豬腳處理乾淨、剁塊, 然後放開水中焯一遍水, 撈起後瀝幹備用。 第三步, 將薏仁和豬腳一同放入砂鍋中, 並加入適量的黃酒、薑片和冷水, 先用大火煮開, 撇去浮沫, 後轉小火慢燉兩個鐘頭。 第四步, 等到豬蹄煮爛後, 再放入適量的醬油、胡椒粉、食鹽、蔥段, 攪拌均勻後繼續煮五分鐘就可以出鍋了。
2、海帶排骨湯
主要材料為海帶、排骨、薑片、食用鹽。
3、白玉豬小肚湯
主要材料為豬小肚、白茅根、玉米須、紅棗。 具體做法如下第一步, 將豬小肚處理乾淨, 然後放入開水中焯一遍水, 撈起洗淨後切塊備用。 第二步, 將豬小肚、玉米須、白茅根、紅棗一起放入鍋中, 並加入適量的清水, 用大火煮開, 然後轉中小火慢燉至豬小肚熟爛為止。
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