營養飲食

西瓜炸裂是什麼原因?

西瓜這種食物屬於大眾化的食物, 就算小孩子、老年人同樣可以吃。 所以在我們國家, 種植西瓜的人非常非常多, 在種植的過程中, 有很多事情是需要特別注意的。 比如有的瓜農發現自己的西瓜竟然一夜之間全部炸裂了, 這就意味著要蒙受巨大的損失。 那麼, 西瓜炸裂是什麼原因?

1. 土壤水分變化大, 特別是西瓜膨瓜期或是採收期遭遇連續陰雨天氣, 裂瓜增多。

2. 幼瓜期低溫, 細胞分裂不足, 進入膨大期升溫過快, 肥水足, 膨瓜過快, 易裂瓜。 或者果實發育期溫度驟升驟降變化大, 瓜皮瓜肉生長速度不協調, 也會導致裂瓜增多。

3. 激素使用不當引起裂瓜, 比如花期坐瓜靈濃度過高, 膨瓜期膨大劑使用不當均會導致裂瓜。

4. 營養不足, 氮肥施用過多, 硼鈣鉀等元素不足, 瓜皮硬度和韌性不夠, 易裂瓜。

5. 棚內濕度大, 影響硼鈣鉀的吸收, 也會裂瓜。

因此, 減少裂瓜裂瓜需要綜合管理, 在西瓜雞蛋大小時噴施微補蓋力, 沖施一次微補根力鈣, 後期裂瓜能相應減少。

造成裂瓜的原因是:結瓜初期, 植物生長調節劑使用濃度不當, 表皮老化, 幼瓜膨大形成裂口。 幼瓜膨大期持續低溫或生長後期表皮硬化後, 內部發育過快,

易產生裂瓜。 天晴光照強時, 表皮發生硬化, 對瓜皮的硬化程度和含水量也有影響, 陰雨天就要緩慢些, 此時如澆水過多, 植株也會引起裂瓜;溫室用換氣扇換氣, 表皮受冷後硬化, 也易裂果, 苗床地的甜瓜, 根紮得過深, 易引起水分吸收過多而產生裂瓜。

巧防治對策是:生長期合理灌水, 注意灌溉時期和灌水量噴施新高脂膜, 能調節水的吸收量。 在結瓜後瓜膨大最快的時期, 植株迫切需要水分, 灌水量宜多, 以促進瓜的長大, 隨後進入瓜硬化期, 應控制水分, 以保持適當乾燥為宜, 如此期水分過量則推遲成熟, 降低糖分, 引起裂瓜。 花芽分化期適時噴施壯瓜蒂靈, 能使瓜蒂增粗, 強化營養定向輸送量, 促進瓜體快速發育, 瓜型漂亮, 汁多味美;生長週期不落花、不落瓜、無裂瓜、無畸形瓜。