減肥期間吃饅頭發胖嗎？米飯和饅頭哪種更有利於減肥

饅頭是很多人家餐桌上常備的主食， 因為它不但利於消化， 而且它還營養豐富， 可是最近網上流傳饅頭比米飯的熱量還大， 減肥期間吃饅頭會發胖的說法， 這不禁讓人充滿了疑惑， 到底減肥期間吃饅頭好還是吃米飯好呢？下面我們就一起來瞭解下吧！

饅頭VS米飯：

熱量對比：

每百克饅頭的熱量是221.00千卡， 脂肪含量是1.10克。

每百克米飯的熱量是116.00千卡， 脂肪含量是0.30克。

因此， 和米飯比較起來， 相對而言， 吃饅頭比吃米飯發胖的幾率要高。 如果經常吃饅頭， 而且饅頭中含有大量的澱粉， 能夠經過一系列的轉化而變成糖類物質， 如果這時人體的活動量又非常少， 就可能會引起發胖。

營養對比：

每100克饅頭裡有維生素B1 (0.05毫克)、維生素E(0.86毫克)的成分，

到底吃米飯還是饅頭好：

雖然米飯饅頭有些成分不太一樣， 但也並不能意味著我們要只根據自己的需要只選饅頭或只選米飯。 米飯饅頭均衡搭配， 經常調劑著吃才是正解。 而現在更重要的問題是， 很多家庭的飲食太多精細化， 總是吃精米精面， 膳食纖維攝入不夠， 應該適量多吃點粗糧， 多樣化飲食是最科學的。