夏季如何祛濕毒 推薦七款藥膳去濕熱

時下正是夏季濕熱天氣盛行時， 天氣悶熱， 引起強降雨， 濕熱天氣容易引起濕毒滋生， 那麼夏季如何祛濕毒?你知道濕熱吃什麼好嗎?今天小編為大家推薦10款藥膳方去夏季濕熱， 讓我們一起來瞭解一下吧。

1、泥瞅豆腐湯

鮮豆腐100克、泥瞅數條。

將泥瞅放盆中養1—2日後取出， 宰洗乾淨， 切成3.3—釐米長段， 與豆腐共放鍋中， 加水適量， 煮至爛熟， 吃泥鍬豆腐喝湯， 每日1次， 每次1小碗。 用於急慢性黃疽型肝炎， 對轉氨酶高者有降低作用。

2、老黃瓜雲苓煲烏蛇

老黃瓜雲苓煲烏蛇有解濕毒、利關節之功， 且氣味清香、味道鮮美， 男女老少皆宜， 為悶熱濕困日的養生調理湯品。

老黃瓜500克、雲苓50克、烏蛇500克、豬脊骨500克、生薑4片。

老黃瓜洗淨， 切塊狀;雲苓稍浸泡， 洗淨;烏蛇宰洗淨， 切段狀， 置沸水中稍滾片刻， 再洗淨(即“飛水”);豬脊骨洗淨， 用刀背敲裂， 然後與生薑一起放進瓦煲內， 加入清水3000毫升(12碗水量)，

3、四紅湯

赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個、紅糖2匙。

先將赤小豆、花生仁洗淨放人鍋內， 加水500毫升， 用小火慢燉如分鐘， 再放人洗淨的紅棗， 繼續燉30分鐘， 至食物酥爛為止。

每日l劑， 服時加紅糖， 分早晚兩次吃完。 具有補益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。 適用於慢性肝炎。

4、田基黃蜜棗豬肝煲

田基黃30克蜜棗7—8枚豬肝100克。

將豬肝切成片， 用清水適量煎煮， 加食鹽少量， 去渣飲湯食豬肝， 有清熱去濕， 散淤解毒， 扶正護肝之功。 適用於急慢性肝炎濕熱證明顯者。

5、茅根豬肉

瘦豬肉250克、茅根250克， 將茅根洗淨放在鍋中。

加水煮沸， 去渣， 然後放入切成片的瘦豬肉， 煮湯。 肉煮熟後加入調味品， 吃肉喝湯， 每日2次， 每次1小碗。 適用於急性病毒性肝炎。

6、虎杖蜜

虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克

將虎杖、五味子洗淨， 用砂鍋加水浸泡半小時， 水量以浸沒藥物為度。 中火煎沸後， 改用小火煎半小時， 取汁150毫升， 再加水煎取汁150毫升， 棄渣， 將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內，

每日3次， 每次5—10毫升;飯後開水沖服， 兩個月1療程。 具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利濕之功。 適用於慢性遷延性肝炎。

7、砂仁粥

粳米100克， 砂仁3克。 砂仁研末備用。 粳米淘淨， 放入砂鍋， 加入適量清水，

具有暖脾胃， 化濕行氣消脹的功效。 尤其適用於脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀， 或者腹脹、噁心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用。