吃點山藥胡桃粥，可提神解乏

春季， 很多人會出現困倦乏力、眼澀頭暈、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏現象， 下面介紹幾則解春乏食療方， 供選用。

芪精棗湯：黃芪15克，

核桃丹參佛手飲：核桃仁5個， 佛手片6克， 丹參10克。 將丹參、佛手片加水適量煎煮至沸， 去渣取汁， 在此汁液中加入搗爛如泥的核桃仁拌勻， 用小火煎煮10分鐘， 待溫度適宜時即可飲用。

山藥桂圓燉甲魚：山藥35克， 桂圓肉15克， 甲魚1只， 料酒、鹽、蔥、薑、雞湯各適量。 用熱水燙甲魚， 切開， 去內臟， 洗淨， 與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、薑一起入砂鍋內， 加入雞湯燉至甲魚熟爛即可食用。

鴿肉參芪湯：白鴿1只， 黨參20克， 黃芪、淮山藥各30克， 鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉各適量。 將白鴿肉切塊， 放入砂鍋內， 與黨參、黃芪、淮山藥一起加水適量煎煮至鴿肉熟後， 加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味， 喝湯吃肉， 隔日1次。

二米紅棗粥：糯米100克， 薏米仁500克， 紅棗50克， 紅糖適量。 將糯米搗碎;薏米仁洗淨;紅棗去核， 共放入砂鍋內， 加水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放入紅糖稍煮片刻即成， 佐餐食。

山藥胡桃粥：鮮山藥100克， 扁豆、胡桃肉各50克， 粳米60克， 精鹽、味精、生薑、蔥花各適量。 將山藥洗淨、切片， 與扁豆、胡桃肉、粳米共放入砂鍋內，