營養飲食

杏仁粉每天吃多少合適

杏仁粉是用杏仁加工的一種產品, 平時適當的吃一些, 對身體也是比較有好處的, 一般來說如果比較純的話, 每天可以吃5到10克, 平時也不要吃得過多, 避免引起腸胃負擔, 一般來說是不會導致胖胖的, 但是也要注意, 如果是苦杏仁的話, 食用不當可能會導致中毒的現象。

杏仁吃多了會發胖嗎

杏仁中富含的不飽和脂肪酸, 不會使人發胖, 還會替換掉一些壞的脂肪, 達到瘦身的功效, 且杏仁中大量纖維有助於增添飽腹感, 這對控制體重大有好處。 此外, 杏仁的細胞壁非常的特殊, 可以阻止脂肪酶與脂肪的接觸, 從而阻礙了脂肪的吸收與消化, 這對於減肥大有作用, 因此, 杏仁吃多了不會造成脂肪的堆積而引起的發胖。

杏仁吃多了會引起食物中毒

苦杏仁有毒, 眾所周知, 而我們吃的甜杏仁和經過加工的杏仁, 也不可食用過量, 因為無論是甜杏仁還是苦杏仁,

都含有氰化鉀這種劇毒化合物, 毒副作用不容小視, 生吃或吃多了杏仁會導致氰化鉀在體內聚集, 導致食物中毒。

有病例是食用過多的甜杏仁而中毒, 表現為全身乏力, 面色青灰, 時有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導致死亡。

杏仁吃多了會引起上火

我們吃的甜杏仁是性溫熱的食物, 能量和脂肪含量較多, 食用過多則會上火, 特別是陰虧、鬱火及便秘的人更不能多食用杏仁。

杏仁吃多了會腹瀉

杏仁可以促進腸胃蠕動, 過量吃杏仁會引起腸胃不適或腹瀉, 而且杏仁中含有大量的脂肪酸, 嬰兒和腹瀉者一定要少吃, 如果大量食用杏仁, 會造成胃腸道內突然攝入過多的脂肪類物質, 加重消化道的代謝負擔, 使得腹瀉加重。

杏仁吃多了會流產

杏仁具有毒性, 容易讓受精卵滑出, 吃多了杏仁是會流產的, 尤其是苦杏仁, 能使胎兒窒息而死亡, 所以, 為了避免杏仁毒性透過胎盤屏障影響胎兒生長發育, 孕婦最好避免食用。